木耳主要生长在中国和日本，是我们常见的家常菜食材之一，其色泽黑褐，质地柔软，薄而有弹性，味道鲜美，口感爽脆，营养丰富。然而木耳不能和什么一起吃你知道吗？今天小编要给大家科普科普。
木耳不能和什么一起吃
1.维生素K3
维生素K3具有促进凝血的作用，虽然木耳也含有防止血液凝固股的作用，但两者一同食用不但没有增强凝血效果，反而使得凝血效果下降。
2.田螺、海螺
田螺、海螺螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等物质，且具有较高的营养价值，但是它性寒且易与木耳发生反应，两者一起吃会引起消化不良的情况，甚至会出现中毒症状。
3.白萝卜
白萝卜性凉，味甘，可去火；木耳性平，味甘，有小毒。原本两者均具有极高的营养价值，但一起吃却会出现过敏反应，比如皮炎、皮藓等皮肤过敏症状。
4.麦冬
麦冬具有清心除烦、养阴润肺、益胃生津等功效，但它与木耳中的部分成分相冲突，如果同时食用木耳和麦冬的话，会引起胸闷、恶心的病症。
木耳不能和什么一起吃，你记住了吗？另外木耳一定要煮熟了才能吃哦，否则会出现不适症状。
