山药是一种非常常见的食物，它的营养价值非常高，它的补脾胃效果非常好，大家可以做菜的时候加入山药，也可以在煮粥的时候将切碎的山药加入其中，这样可以让粥水的滋补效用非常好。其实，山药和一些食物是不能一起吃的，在下文中我们将带着大家了解一下山药和什么不能一起吃。大家在吃山药的时候尽量不要同时食用猪肝，山药中维生素c含量是比较丰富的，而猪肝中含有大量的微量元素，维生素c和这些微量元素一起被食用，那么容易影响微量元素的吸收。
山药和什么不能一起吃
人们如果想要吃山药，那么同时不能一起吃土豆。因为人们吃土豆之后胃液会大量分泌，这种情况下再吃山药容易影响蛋白质的吸收，而且还有可能导致得胃结石。对于本身胃肠功能不佳的人来说更是要特别注意。
山药和什么不能一起吃呢，从文章中可以看出人们在吃山药的时候不要吃猪肝，当然也不要同时食用土豆，否则有可能会得胃结石。但毫无疑问的是山药营养价值非常高，它的补脾胃效果十分好，人们合理食用山药是能够让身体变得更加好的。
