冬季气温低，大棚白菜很容易发生冻害，如果在收获时毁于冻害，对菜农们来说是种严重打击，今天小编和大家说一下冬季大棚白菜的防冻措施。
白菜低温的危害包括两个方面，一是低温危害，又称冷害，主要发生在秋大白菜结球的中、后期，当气温低于10°C时，大白菜的生长速度非常缓慢，低于5°C时生长几乎停止。在北方地区由于寒流提前，气温急剧下降，热量不足，会造成白菜包心不实，产量和品质不高的现象。
二是冻害，在我国北方一些地区，如果在白菜收获前两周，突然有寒流或降雪，温度降到0度以下，白菜叶片受冻很难恢复，会造成严重冻害。
白菜冻害防治措施
1、苗期炼苗
在育苗移栽时，幼苗出齐后，苗床要通风，并随天气转暖逐步加大通风量，对幼苗进行低温锻炼，以提高秧苗的抗寒能力，适应低温环境。
2、浇水
在较强的冷空气侵袭后，天气晴朗，夜间无风或微风，而气温又迅速下降，尤其是地表温度低于0度以下时，这时可以大量的浇灌井水，以提高地温，使得地表温度上升到8度左右这样能避免霜冻现象的发生。一般华北地区在11月上中旬浇灌，东北、西北地区在10月中下旬浇灌，长江流域在11月下旬至12月上中旬浇灌。
3、喷施抗寒剂。除了采取一些抗寒的措施外，也要使大白菜本身具有抗寒能力，因此喷施抗寒剂也可有效抵抗寒气的侵袭。
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使用方法：500-800倍稀释喷施或者涂抹。
适用范围：果树、大棚蔬菜、大蒜、洋葱、葡萄、药材、烟草、花卉、草坪等作物。
