7月3日，第八师一二一团菜农黄利驮着一筐煮好的嫩玉米棒刚一到农贸市场，就被人们围了上来，不一会，一筐嫩玉米棒就被人们抢完了。
随着人们生活水平的提高，口味也变得“刁”起来，但嫩玉米、嫩大豆、嫩黄豆、嫩花生等“嫩菜”却越来越多受到人们的青睐。一二一团菜农从人们的口味变化中找到了蔬菜种植的突破口。菜农陈军种植了2分玉米，仅卖嫩玉米棒就挣了1500元。
近年来，一二一团就有100多人专门从事“嫩菜”种植，“嫩菜”的品种有十多个，远销至石河子、克拉玛依等地。由于这些“嫩菜”一般比正常收获期提前1个月，而价格却是正常收获期的2至3倍。仅卖“嫩菜”一项，一二一团菜农人均年收入就可增加2000元。
