7月6日,昆明市动物卫生监督所代表云南省农业厅到昭阳区开展畜禽产品质量监督检测工作,检测项目为畜禽产品是否含有违禁药物成分及药物残留是否超标,检测区域为生猪屠宰、家禽养殖、畜禽产品流通三个环节。生猪屠宰环节检查昭阳区腾森屠宰有限公司,使用“瘦肉精”八合一快速检测卡检测生猪屠宰后膀胱尿液样本4份、结论为阴性,未检出“瘦肉精”成分;家禽养殖环节抽查肉蛋鸡规模养殖场(公司)各2家、抽取肉蛋样本各2份;畜禽产品流通环节抽查源成农贸市场和沃尔玛超市,农贸市场抽取猪肉样本3份、鸡肉样本1份,超市抽取鸡蛋鸡肉样本各2份,对畜禽产品样本现场封存,当事人签字认可后由昆明市动物卫生监督所进行实验室检测,结论待定。
开展畜禽产品质量监督检测工作,是确保动物产品质量安全,维护公众健康的重要技术手段。通过检测,能进一步规范养殖户的用药行为,促进兽药休药期制度的贯彻执行,对滥用抗菌药物、违法使用违禁药物等违法违规行为起到震慑作用,为从严查处各类畜禽产品违法违规活动提供了强有力的技术支撑。