无花果营养丰富深受市民喜爱，近日，申城首家引进设施大棚栽培技术的上海田旺农业发展有限公司的首批“无花果”开始采摘上市。由于大棚种植可以调节昼夜温差，有利于无花果的糖分积累，所以这里的无花果分外的香甜。
公司负责人介绍，这里种植的“玛斯义陶芬”等无花果品种原产于美国加州等地，田旺公司从山东威海农科院移栽到上海后，经过两年试种，果实个头大，果皮鲜艳，果肉桃红色，用仪器测试糖分含糖在15%左右。
田旺公司今年种植的30亩、60只大棚的“无花果”在8月中旬进入采摘期后，直至11月底结束，预计，今年亩产量在500公斤，市民可以在这期间前去采摘品尝水果之王“无花果”。
