截至5月22日，射阳县蒜薹收购工作全部结束。县大蒜协会会长丁超告诉记者，今年全县大蒜在田面积16.4万亩，亩产950―1200斤，平均销售价格每斤2.6至3.3元，蒜薹平均亩收入超过3000元，预计今年蒜头的价格也是在高价位上运行，每亩大蒜总收入将会超过6000元。
县大蒜协会以产销衔接为基础，及时发布蒜类产品价格信息，并进行必要的市场剖析，先后对全国、全省、全县的大蒜（蒜薹）产销贮行情进行了整理和发表，并对未来的产销趋势进行了分析，让会员及时掌握市场行情；在蒜薹上市前及时考察全国蒜薹产贮情况，并召开蒜农、保鲜企业负责人会议，在蒜农与保鲜企业都兼顾的情况下，协调好收购价格。
县大蒜协会通过对大蒜产区面上巡视，及时提供全县大蒜生长状况等信息，让广大蒜农合理进行施肥、松土、用药等田间管理，避免盲目操作；进行大蒜生产、贮藏保鲜等新技术的系统培训，并深入保鲜库对企业进行现场技术辅导；制定并积极推广射阳白蒜标准化栽培模式和出口大蒜安全技术规范，累计发放大蒜标准化生产模式图1万多份。
县大蒜协会积极参与配合农委等部门对全县大蒜产业的发展进行具体指导。临海同胜、千秋三区是我县种植大蒜面积最大的两个村，协会先后对这两个村进行大蒜标准化生产等专业培训，通过科学规划、技术扶持，现已列入全县十大特色专业村。建成临海镇同胜、团洼、华兴等村万亩大蒜基地，并积极在核心区筹建66.67公顷喷灌设施，快速推进大蒜省部级永久性菜篮子基地建设。
县大蒜协会积极扶持大蒜专业合作社，通过自我发展、自我积累，不断壮大；组织企业自查自纠，重合同守信用；加大推行大蒜标准化生产的力度，严格产品质量，维护品牌信誉；及时处理少数企业变相毁约事件，维护好协会在全国大蒜行业中的整体形象；建立射阳大蒜微信群，让广大会员相互交流，及时掌握市场行情和销售时机。
县大蒜协会坚持从源头提高大蒜（蒜薹）内在质量，戒除了蒜薹采收时扎薹稍的习惯，使得蒜薹收购质量全面跃升。协会通过电视、会议等多种形式，指导蒜农及时管理，并杜绝使用920等激素，从而赢得今年大蒜的优质高产。
