“这次活动我学习到了许多新观念。特别是参观了双羊集团的种植基地后，我感到非常震撼，是应该抛弃过去陈旧的种植观了。”湖南长沙格兰德芦笋有限公司总经理易惊涛感叹道，设施栽培种植出的芦笋，产量很高、品质很好，上市早。
3月份，第三届中国芦笋产业发展论坛暨春季现场观摩会在如东县曹埠镇双羊生态农业科技有限公司召开，来自全国各地的芦笋规模种植社、芦笋加工企业代表齐聚如东，共话芦笋产业发展的未来。
芦笋设施栽培，是如东县近年来新兴起来的设施农业项目。南通双羊生态农业科技有限公司为我县的芦笋设施栽培龙头企业，目前，该公司拥有400亩大棚芦笋种植基地，年产芦笋800吨。成功从传统的大棚种植芦笋模式转变成种植、养殖、加工为一体的整体循环经济模式。先后开发出鲜榨芦笋汁、浓缩芦笋汁、芦笋粉等芦笋深加工产品。可用作药品原料、片剂辅料、食品原料、饮料原料等。
据悉，本次论坛的重点是设施栽培。目前芦笋种植产业，尤其北方的陆地栽培显少有设施栽培的企业，产量也一直平平。近年来，江苏一带，大力发展芦笋设施栽培，为全国的芦笋产业发展起到了良好的示范作用。中国芦笋产业协会常务副理事长、北京农林科学院作物研究所研究员叶劲松告诉记者：“江苏省的设施栽培发展得很快，如东又是江苏省的一个标杆，如东的芦笋设施化栽培发展得既快又好。”
论坛中，与会代表们兴致勃勃地参观了双羊生态农业科技有限公司的芦笋设施种植基地，并围绕设施栽培如何提高技术、提高产量等进行了深入的研讨。如何利用新的理念，使芦笋产品更加贴合现代健康消费需求，也是本次论坛研讨的一大亮点。近年来，南通双羊生态农业科技有限公司积极与江南大学食品学院进行产学研合作，围绕芦笋的废弃物再利用实施新产品开发。其中利用芦笋下脚料，生产超低温芦笋粉；利用芦笋与马铃薯进行重组萃片生产休闲食品等，将芦笋的利用价值发挥到极致，在芦笋的废物利用和百姓增收之间找到了很好的结合点，目前正在申报江苏省现代农业重点科技项目。
“我们会不断加强与高校产学研的合作，只有这样我们的产品才能在市场上保持竞争力。”南通双羊生态农业科技有限公司总经理张晓虎表示，今后他们将在稳步拓展芦笋设施栽培面积的同时，更好发挥企业的辐射带动作用，引导更多种植户发展芦笋设施栽培。并加强与高校的联姻，努力开发更多高附加值的芦笋深加工产品。
