9月20日?28日,锦州市水产品质量安全监督管理处在全市开展了水产品质量安全大检查。
执法人员对凌海、北镇、黑山、义县的12家较大水产品生产企业进行了产地水产品质量安全检查,内容包括:生产销售记录是否完整、生产中是否使用过违禁药品,并抽样检测水产品中违禁药物残留,共抽取淡水鱼样品67个,海参样品10个,所有样品已送到有资质的检测单位检测。
从检查情况看,12家水产品生产企业的生产销售记录基本完整,药品仓库中没有发现违禁药物。市内各水产品批发零售市场的产品流通记录基本健全,记录内容基本完整,基本达到产品追溯制度的要求。