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内蒙古五原县开展国庆期间动物产品安全监管工作

时间:2020-08-05 20:27:41

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内蒙古五原县开展国庆期间动物产品安全监管工作

为确保“国庆”期间全县动物产品质量安全,按照市食品安全委员会[]41号文件精神,五原县动物卫生监督所制定了专项整治方案,对辖区肉类经营市场整治进行了全面安排部署,从严查处。

一是强化流通环节的监督。重点对辖区内69家肉类经营摊点的肉类产品进货渠道、进销货登记台帐、检疫证明、检疫标识使用等情况进行了检查。

二是加强养殖场监管。共检查畜禽规模养殖场78家,按《动物防疫法》的要求,对养殖环境差、管理制度不建全、无养殖档案或养殖档案不健全、没有建立用药记录或记录不规范和消毒设施、粪污无害化处理设施不完备的养殖场提出了整改意见。重点检查了养殖环节是否使用“瘦肉精”、莱克多巴胺、禁用兽药等违法行为,我县未发现养殖场(小区)使用违禁药品的情况。并对畜牧生产投入品进行了现场指导。

三是广泛宣传,强化法制意识。全县张贴宣传告示850余份,悬挂《动物防疫法》挂图30张,发放《动物防疫法》宣传册100余份,并向群众现场宣传了未经检疫、检验肉品的危害和辨别病害肉品的基本方法,提高了广大群众自我保护意识和能力。

四是建立肉类市场监管长效机制。凡是从事畜禽及其产品养殖、屠宰、加工等活动的市场主体,必须依法注册登记。对涉及前置审批事项的,严格按照“先证后照”原则办理《动物防疫合格证》;加大对畜禽及其产品经营市场的监管力度,特别是加强节日期间禽类市场监管力度,严格落实亮证、亮照和挂牌经营,并在公示牌中如实标明肉类的产地来源、进货时间、标识使用情况等;加大对城乡市场的日常巡查力度,建立不合格肉类退市制度,凡发现市场上销售病害肉类、未经检疫或检疫不合格肉类的,立即退市,并依法处罚及责令经营者停业整顿;严禁没有检疫证明的畜禽及产品上市销售,坚决取缔市场内宰杀活禽出售的违法行为,严防肉类经营场所发生、传播疫病。加强活畜禽交易、屠宰、运输监管,严厉打击逃避检疫和运输、加工、贩卖病死畜禽及产品的违法行为,确保肉类产品质量安全;建立健全定期消毒机制,抓好消毒灭源。继续把消毒灭源作为动物卫生监督的一项基础工作来抓,督促畜禽生产、屠宰、加工、交易、运输、储藏等有关场所和重点环节,建立并落实定期消毒机制,深入开展消毒灭源工作,有效杀灭病原和切断疫病传播途径,切实做到“制度健全,设施完善、执行有力、到边到角、不留隐患”。

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