4月12日全国出栏瘦肉型猪均价跌较去年跌13.4%;猪肉价格至20.52元/公斤,较去年同期23.01元/公斤下跌10.8%;三元仔猪均价24.19元/公斤,同比降23.8%;母猪均价1651元/头,同比降5.6% 。
全国猪料比价为3.59:1,猪粮比价5.02:1,同比下跌21.3%、14.9%。全国“肉-猪”平均价差8.72元/公斤,同比为7.0%。
今日全国猪价底部平稳,出栏瘦肉型猪价格至11.8元/公斤。其中东北、华北、华东、华南地区均平稳震荡下行0.5-0.1元/公斤。近期受禽流感事件影响,本以为终端消费需求将会转到猪肉方面,带动猪价触底反弹。但经过市场调查确定消费需求已转至水产品。未来猪价若想有所改观,还需依靠政府收储。