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新疆枸杞产业路在何方

时间:2019-05-22 01:06:37

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新疆枸杞产业路在何方

与宁夏相比,新疆枸杞普遍存在品种老化、加工企业少、产业化程度低、宣传力度不够等问题。有关人士认为,要做大做强枸杞产业,仅靠一县、一地的力量远远不够,希望自治区能加大对枸杞产业的扶持力度,通过资金补助、政策扶持,推进枸杞产业快速发展。

十多年前有句俗话:“中国枸杞在新疆,新疆枸杞在精河”,形容的是精河枸杞当时在新疆乃至全国的地位。如今十多年过去了,精河县枸杞产业虽然没有停下发展的步伐,但这句话的内涵却发生着悄然的变化,后来居上的宁夏枸杞无论从种植规模还是产业发展,都远远超过了新疆。枸杞产区的干部群众如何看待这种现象?新疆枸杞的主产区精河县有何对策?带着这些问题,前不久记者来到精河县进行了采访。

宁夏归来看差距

在精河县枸杞主产区托里乡,记者见到了前不久刚从宁夏等地学习考察归来的乡党委书记院柱。去年9月初,院柱随县上组织的学习考察团去宁夏考察枸杞产业。短短十多天时间,他们先后参观学习了宁夏等省区的枸杞种植、产业发展的经验,宁夏枸杞产业的迅速崛起让他们大开眼界,同时深感震惊。说起考察归来的最大感受,院柱认为,如果说前和宁夏枸杞产业还处于同一个水平,那么现在可以用“差距巨大”来形容。

院柱说,过去是关起门来种枸杞,很少走出去学习别人,总认为精河枸杞是全国最好的产品,别人的枸杞不如我们。但看了宁夏枸杞产业后才知道如何发展枸杞产业。目前,宁夏已建成投资上亿元的大型枸杞加工企业20多家、中小型加工企业上百家,其产品涵盖了干果、食品、酒水、饮料在内的枸杞系列产品,枸杞深加工产品出口欧美等几十个国家,成为中国枸杞产品的集散地和主要出口基地。

同行考察的县枸杞开发管理中心主任孙天罡对此也深有感触,他认为,宁夏枸杞不仅种植面积远远超过了新疆,在育苗、栽培技术、产品开发、加工、市场销售等环节都形成了科研团队支撑、大型企业参与的发展格局,就连乡镇一级也有相应的技术服务机构。正是这种强大的科技支撑,极大地推动了宁夏枸杞产业的快速发展、后来居上。

在采访中他们都谈到,与宁夏相比,精河乃至新疆枸杞普遍存在品种老化、加工企业少、产业化程度低、宣传力度不够等问题。

正视问题不回避

在看到宁夏枸杞产业迅速发展的同时,精河县各级干部群众也清醒地意识到了当地枸杞产业存在的问题。不论是枸杞产区、还是县乡有关部门负责人形成了共识:只有正视自身存在的问题,不回避它,才是对这个产业负责的态度,才能确保精河枸杞产业健康发展。

院柱认为,新疆枸杞产业存在的主要问题一是品种老化,许多品种十多年没有更新了,亩产仅有150公斤至200公斤,只相当于宁夏枸杞亩产的一半;二是晾晒技术落后。枸杞分夏熟和秋熟两季,夏熟枸杞一般是自然晾晒,秋熟枸杞由于天气原因,加之人力紧张以及烘干机缺乏,基本没有采摘,白白扔在地里浪费了,这相当于枸杞产量的三分之一没有了;三是销售渠道单一。目前精河县农民种植的枸杞产品主要是采取坐等收购商上门,这些收购商都是多年来的合作伙伴。而网络销售、订单种植、连锁店经营已成为宁夏等枸杞主产省区的主要销售形式。

孙天罡分析到,产业化程度低也严重制约了枸杞产业的发展。目前精河县枸杞加工企业大大小小十多家,但真正有规模的仅有七八家,而具有深加工能力的仅有一家,其他则大都是分类包装企业,而这些企业基本没有与当地农民签订收购协议,而是到了采摘期以质论价来收购,这对农民来说存在一定的市场风险。

孙天罡说,良种选育、繁育能力不足、服务体系不健全、质量控制不到位、品牌建设滞后都是困扰枸杞产业健康发展的问题。

一些加工企业负责人也谈到了目前遇到的困难。红润枸杞有限责任开发公司是当地一家规模较大的枸杞加工企业,每年加工量达4000多吨,所加工的精包装枸杞产品销往广州、深圳、辽宁等省市。谈到企业目前面临的困难,总经理刘文山说,资金紧张是困扰企业发展的最大难题,企业要做大,关键是投资,但银行贷款太难,目前公司主要靠民间借贷,然而高额的利息公司承受不起,这在很大程度上制约了企业的发展。据了解,目前该县10多家枸杞加工企业均面临和红润公司相同的问题。

精心谋划图发展

为加快提升精河枸杞产业建设的档次和水平,今年,县上出台了包括更新品种、标准化生产、完善产业链条等在内的一系列振兴枸杞产业的新举措。

采访中,当地干部群众都谈到,精河枸杞与宁夏枸杞相比虽然存在一定差距,但精河枸杞也有自身优势:含糖量高、皮薄肉厚、口感纯正,有中国枸杞精品的美称;经过多年发展,已经形成了相对完整的产业链条,县上建立了全疆最大的枸杞交易市场;虽然加工企业规模较小,但对于枸杞种植还是能起到有力的拉动作用。从去年7月开始,博尔塔拉蒙古自治州和自治区林业厅决定每两年举办一届新疆?精河枸杞交易会,以此提升精河枸杞的市场占有率。去年7月,首届精河枸杞交易会在精河县成功举办,深受国内客商的好评。

在县枸杞开发管理中心的办公室,记者看见了刚出台的《精河县枸杞产业“十二五”规划》,《规划》明确提出了今后5年枸杞产业的发展重点:即主攻良种选育、繁育;强化技术服务,推进枸杞产业规模化、标准化发展;强化市场体系建设;引导加工型企业发展;加大资金支持力度等。孙天罡告诉记者,为确保《规划》各项条款真正落到实处,县上成立了由县委、县政府主要领导挂帅的枸杞产业化领导小组,并决定每年从县财政拿出一定资金用于扶持枸杞产业的发展。

对精河枸杞的未来充满信心的不光是县委、县政府,枸杞种植户、销售户也在积极做准备。托里乡枸杞种植户张军种植枸杞1000多亩,过去浇水都靠大水漫灌,亩产不足200公斤。老张说,今年他要逐步更新品种,还要全部上滴灌,这样可以提高亩产100公斤。从事枸杞销售10多年的果园达人商贸有限公司总经理孙新锋这几天正在办理绿色产品认证手续,明年他的公司将由销售改为加工。小孙说,深圳、广州市场需要的是高档枸杞产品,简单加工的产品已不能满足市场需求,明年公司将以加工绿色枸杞产品和深加工产品为主,逐步打开珠三角和南方市场。

在采访中,虽然孙天罡、院柱对今后新疆枸杞产业充满信心,但也流露出某种担心,他们认为,要做大、做强枸杞产业,仅靠一县、一地的力量远远不够,他们希望自治区能加大对枸杞产业的扶持力度。他们告诉记者,虽然县上已经制定了发展枸杞产业的措施和办法,但要推动这个产业的发展,力量有限、难度太大,建议自治区能出台扶持政策、措施和办法,通过资金补助、政策扶持,推进这个产业快速发展。

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