为规范河北省易县“奶吧”经营行为，保障消费者饮食安全，根据《河北省“奶吧”食品安全管理办法》，4月29日易县农业局联合食品药品监管局等相关部门对全县内鲜奶吧进行拉网式检查，细化整治任务，明确工作责任，确保工作取得实效。对辖区内所有营业的鲜奶吧调查摸底，准确掌握鲜奶吧数量、名称、奶源、从业人员、持证情况等内容。对于不符合卫生规范的行为，下达整改意见书责令其限期改正。
同时，易县农业局加大检查力度，深入排查鲜奶吧存在的食品安全隐患，畜牧站组织专门人员对辖区内为鲜奶吧供奶的正朋、普天、三益奶牛养殖场进行监督检查，开展“奶吧”奶源质量安全监督管理工作。此次检查工作的重点是各个养殖场生鲜乳收购和运输两个环节。在收购环节，重点检查《生鲜乳收购许可证》是否真实、有效（期）、生鲜乳收购站开办者是否符合主体资格、生鲜乳制冷与储存设备是否正常、有毒有害化学品管理是否规范并落实责任、各项规章制度是否健全并严格执行等21项内容；在运输环节，重点检查生鲜乳运输车辆准运证明是否真实有效（期）、生鲜乳交接单是否规范使用、生鲜乳运输罐选用坚硬光滑、防腐、可冲洗的防水材料制造、密封效果是否良好、相关人员是否持有健康证明等5项内容。通过这次检查发现部分养殖场养殖档案填写不完善，三项纪录填写不完善，我站人员已下达整改通知书，责令其限期整改。同时，此次专项检查提高了经营者的食品安全责任意识，确保了鲜奶吧的食品质量安全，维护了广大消费者的合法权益。
