为保障全市人民群众度过一个祥和春节，春节期间，武汉市动物卫生监督系统坚守工作岗位，通过加强动物检疫监督、违禁物质残留检测、监督执法和法制宣传等途径，从养殖、定点屠宰、贮藏、销售和兽药等重点环节及区域加强畜产品质量安全监管，截至16日，全市未发生一起畜产品质量安全事件。
春节期间，武汉市动物卫生监督系统共出动执法监管人员1134人次，开展联合检查17次，对畜禽养殖场、定点屠宰厂、冷库、批发市场和兽药敬业企业开展检查226个次，提出整改意见32条，查获并销毁不可食用畜产品427公斤；检测畜产品盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇残留1280批次，合格率100%。此外，武汉市动物卫生监督系统向社会公布举报投诉电话，春节期间共受理市民投诉、咨询电话16起，都及时进行了处理，并通过发送告知书、法律法规手册等方式，对企业、消费者进行法律法规和畜产品安全知识宣传，保障了畜产品质量安全。
