日前,南京市江宁区首批5家都市生态休闲农业(农家乐)示范村建设提前进入决战阶段。区委、区政府分别召开会议,要求各相关部门、5个街道、社区,一定要把握时间节点,倒排任务工期,做到硬件设施建设与软环境建设两手抓,两手都要硬,确保“五朵金花”在清明节期间按时绽放。
1.进一步加大硬件设施建设力度。一是要狠抓项目建设,抢晴天、加班加点,实现全面整体推进;二是要加大对农家乐经营户的宣传引导工作,消除顾虑,尽快确定经营方向和定位;三是要独具匠心精巧打造绿色景观庭院,着力提高示范村绿化率和经营户庭院绿色植物多样性,力争一户一景、各具特色;四是要营造客厅、餐厅简洁舒适,厨房、洗手间卫生整洁的宜人环境,配套设施安装要一步到位。
2.进一步加快软环境建设步伐。
一是要加快运行管理机制的建立。借鉴上海崇明县前卫村经验,由农工委牵头,街、村配合,成立农家乐村经济合作组织,负责协调经营利益的分配;成立农家乐旅游服务公司,负责整个运行管理职责;成立行业协会,负责规范经营行为。
二是要加大宣传推介力度。由宣传部牵头,旅游局、休闲办、街、村配合,通过编制导游手册、专题宣传片、电视、平面媒体广告、主题网页、旅行社组团推介等各种形式,全方位做好宣传造势和立体推介工作。
三是要加强服务礼仪、厨艺培训工作。由商务局牵头,旅游局、街、村配合,以小厨娘农家菜系为定位,除挖掘各地特色菜肴外,为经营户量身打造几个当家菜,实现差别化经营,留住回头客。
四是要抓紧出台机关各部门挂钩结对帮扶工作方案。由财政局牵头,休闲办配合,具体制定区级部门定点到户帮扶工作意见,研究便于操作的消费结算、资金支付方式;建立对挂钩帮扶工作的考核办法,确保帮出实效。