近日,金华供销农超连锁有限公司与本市100家农业合作社、生产基地、种植大户签订了订单农业合作协议。按照协议,这些菜农将为供销农超提供3000万元的农产品。农民与市场对接,解决了菜农的销路问题,降低了农产品流通成本,让消费者也能从中受益。
“与供销农超合作,最主要的好处就是以后不用担心蔬菜的销路了,让我有更多时间和精力放在菜园管理上。”金东区澧浦镇下溪滩蔬菜专业合作社负责人朱惠忠说,除了解决销路问题,供销农超还为基地免费提供技术咨询和贷款担保。据介绍,下溪滩蔬菜基地是澧浦镇重点培育的蔬菜基地,覆盖上宅、下宅、南王埠三个村,种植面积达1200亩,其中钢架大棚占800亩,平均亩产值达3万元左右。近年来,该基地大力推广设施农业和订单农业,提升蔬菜品质,创出了自己的商标和品牌,深受市场欢迎。
但是,对于刚入门的菜农来说,种菜是一门深奥的学问,不但要掌握好蔬菜的卖相、质量等,还得掌握好天气和上市时机,一旦你赶上不好的时点,菜贱伤农就难免了。针对菜农的这一难题,供销农超承诺保价收购,每种农产品收购价绝不低于市场价,确保农产品有稳定的销售渠道。
除了解决销售问题,食品安全也是大家关注的重点。根据最高人民法院、最高人民检察院出台的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》,生产、销售含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的食品,构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪。金华市蔬菜技术推广站站长方顺民提醒广大种植户,要坚持诚信生产,健全蔬菜质量安全控制体系,做到销售的产品有标识、质量可追溯、责任可追究,不生产、不销售不合格的蔬菜,确保不合格蔬菜不流入市场。
金华供销农超连锁有限公司负责人徐军山说,供销农超拥有完善的农产品质量管理体系,从土壤成分、施肥到采摘分拣、产品包装、冷链运输等,都有严格规范,可以确保金华市民吃到放心菜。今后还将引进电子商务,为农产品打上二维码,让市民清楚知道每一个西红柿的前世今生。
“基地面积有50亩,每天能生产1.5万公斤香葱,预计每天能为供销农超提供500公斤香葱。”婺城区乾西香葱基地负责人倪竹明说,这些香葱主要通过市场销售,但合作社难以掌握行情。此次与供销农超签订订单农业合同,就是图有保障。他希望能有更多香葱通过供销农超渠道销售出去,但担心供销农超消化不了。
针对倪竹明的担心,徐军山表示,供销农超现有5家大中型门店,营业面积达5万多平方米,还有6家社区便民店,而且以每个县(市)各开设至少100家连锁便民店的计划加速扩张。目前,公司年销售农产品10万吨,生鲜销售量占到全市的10%。除了开店,接下来有55亩仓储配送基地正在建设之中,由此将实现年周转和配送农副产品50万吨的能力。