近年来，薛城区紧紧围绕“龙头企业+基地+合作社+农户”的发展模式，转变农村经济发展方式、促进农业产业升级，有力提升了生产效益。
薛城区坚持把发展农业龙头企业作为提升农业产业化水平、促进农村经济转型的重要引擎来抓。该区认真落实一个重点项目、一名领导牵头、一个班子服务、一个部门负责、一套机制推进的“五个一”工作责任制，一对一解决制约瓶颈，一对一开展跟踪服务，推进龙头企业建设。同时在立项审批、土地征用、资金奖补、贷款扶持、税费减免等方面向农业产业化重点项目倾斜，支持优秀产业和特色产品发展，今年上半年该区新认证市级农业龙头企业6家，在建和投产的农业龙头企业达到了68家，其中市级农业龙头企业24家，省级农业龙头企业3家，基本涵盖了全区粮食、林业、畜牧、水产等主导产业，企业总资产达9.7亿元。
薛城区将农民专业合作经济组织建设和生产基地建设有机结合，重点在合作组织规范发展上下功夫，在全市率先建立村级三农网络直销服务超市，成立了全市首家农民专业合作社联合会，实行“统一规划、统一苗种供应、统一生产资料供应、统一技术服务、统一培训、统一品牌、统一产品配送”，提高了农业的组织化程度和市场竞争力。目前，全区共发展各类农民专业合作社156家，规模经营土地面积达到了14347亩，金融机构对合作社贷款总规模达到2257万元，授信4000万元。周营镇铁佛蔬菜种植专业合作社获山东省十佳市场拉动型农民专业合作社。
区域化、规模化、专业化生产催生了一大批“一村一品”专业村和“一镇一品”专业镇街。目前，全区一村一品专业村近100个，专业镇街达5个，分别占全区行政村和镇街总数的50%和83.3%以上。周营镇的马铃薯、陶庄镇的金针菇、沙沟镇张庄绿色食品石榴、高村食用菌等特色农产品走俏国内外市场。
