目前正值冬季牲畜出栏时期,阿右旗进一步加强冬季牲畜宰杀流通销售环节的监管,确保上市肉类产品的质量安全,创造安全放心的饮食环境。
一是加强了额山公路检查站24小时值班制度,对运输的动物和动物产品的车辆,做到严格查证验物,依法查处没有检疫证明或检疫证明不合格的动物及动物产品,严禁没有检疫证明、未佩戴二维码耳标的动物流通,实行协作联防联查,推进公路检查站标准化建设,提高监督管理水平。
二是严格动物检疫监督责任制和责任追究制度,切实加强检疫管理。严格检疫申报程序,对出栏畜禽严格做好产地检疫,建立健全追溯制度,坚决对运载工具进行彻底消毒,有效保证产地检疫的规范实施,彻底杜绝病死畜禽进入流通领域。
三是强化屠宰检疫工作,加大屠宰检疫工作力度。严格按照动物检疫技术操作规程实施检疫,确保检疫率达100%,规范出具检疫证明,确保出证率达100%。