兰州百合是甘肃省的名优特产，以色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜而闻名。因其品质优良闻名于天下，故有“兰州百合甲天下”美誉。但是，今年由于因为多种原因，兰州市场上的百合价格暴涨，市场上也难觅踪影。
11月27日，记者来到兰州市各大农贸市场发现，几乎大部分市场都看不到百合的踪迹。一位商户告诉记者，今年以来，他就没有见有人在市场上销售百合，也不知道什么原因。随后记者好不容易在一个市场内找到了一家卖百合的商户，他告诉记者，今年百合价格特别高，要比去年高出很多，目前大一点的百合要卖三十元一斤，小的也要二十多元一斤。据这名经销百合的商户讲，导致百合难求的原因主要是因为干旱，由于百合生长速度缓慢，产地出产量大幅下降。因此，导致价格整体上升。
