根据阿食安办（[]7号）文件要求，结合日常食品安全检查工作，确保上市销售肉类食品安全，稳定动物性食品市场供应，保证广大人民群众生命健康安全。县兽医局于5月17日派出由加依那副局长带队的检查组对我县县城内各类大小餐厅、熟食店和肉类销售摊点等动物食品销售、加工场所进行了动物食品卫生安全大检查，并向经营者发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加及生产经营使用的公告》宣传单。
本次检查组深入各类动物食品销售加工场所，共检查商户14户，检查各类动物产品600.5公斤，发放宣传单14份。检查组对其所销售、加工的动物产品的产品检疫、购货来源、储存卫生条件、储存方式等方面进行了检查。对检查过程中所发现的动物产品检疫合格手续不全,购货渠道不明,储存条件及储存方式不达标的商户进行了严肃处理，同时向所有经营户宣传相关法律法规。
此次进行的动物食品卫生安全大检查活动进一步提高了兽医局对动物食品卫生安全的监管力度，切实保障了我县人民群众生命健康安全，确保了我县动物食品市场的有序发展。
