可乐鸡翅什么时候放盐

可乐鸡翅在最开始腌制的时候放盐。

首先将鸡翅改刀，划几个小口，让腌制更入味。

放入生姜，盐，生抽，老抽，蚝油后用手抓拌，让鸡翅均匀吸收调料，大概腌制15分钟。

腌制好起锅烧油，放入姜片翻炒，将鸡翅放入锅中煎，煎至两面金黄，将腌制中的调料也倒入锅中，倒入可乐，可以加少许冰糖，小火收汁，一道简单的可乐鸡翅就完成啦。

在腌制的时候放盐，鸡翅已经很好的吸收味道，后续无需再放盐。

可乐鸡翅什么时候放盐

可乐鸡翅最好最后要起锅时才放盐，如果把盐放早了，它肉的口感可能没有那么嫩，而且一般做菜都是后放盐比较好，这样对身体好，可乐鸡翅一般都是先焯水，然后在加油煎一下，倒入可乐和调料这些，然后收干汤汁即可，可乐鸡翅是小孩子比较喜欢吃的一道菜，做法也比较简单