#广东信宜美食# 这种信宜美食大家吃过吗？就是现在这样子，不要晒太干，切粒，加辣椒豆豉一起炒，再加点村下纯正花生油捞起来，真是美味之极，简直是人间极品！把它用来送硬米粥，正常情况下本来是吃两碗的，现在可以吃到五碗，饱到你心满意足，大叹人生美好！
我觉得这种东西晒太干不好吃，特别是那种用罐腌过的，太大的腌制味，食过之后全村人都闻得到，想偷吃都不行！就是这种半湿不干的样子，切块用来和腩肉一起煲，煲到入汁入味，简直是人间一大名菜啊。
过年吃粽子是哪里的习俗？这样的粽子你知道是哪里的吗？
我的家乡是在粤西的信宜在我的记忆中每到了过年家家户户都会包粽子过年，就像很多地方过年吃饺子一样，过年吃粽子寓意“包中”的意思，我们当地的粽子可能与你们想象的不一样，估计就只有我们信宜才会这样包粽子了，一条粽子筷子那么长 手腕那么粗，吃一条就管饱。
在制作粽子前先把糯米泡一晚上泡软，而粽子里面的馅料可以根据个人口味添加了，但在我看来馅料唯一不能少的就是肥肉，然后就是腊肠，因为在煮粽子的时候长时间的煮制会使肥肉中的油脂释放出来，油与糯米混合做出来的粽子吃起来更香更滑[钱]，想想都已经流口水了。
做这个粽子下锅煮是很关键的，因为生活在农村所以家里煮粽子都是用柴火灶煮，保持足够的火力大约煮个三小时米粒全开就可以了，煮的过程中要多次给粽子翻面煮，使受热均匀，火力千万不要时高时低这样煮出来的粽子米粒很难完全熟，保持火力控制好温度煮出来的粽子味道更香。
过年你当地还有那些习俗？欢迎一起交流哦[呲牙]
#元气过新年# #红红火火过大年#
6元一份的蔬菜，这家餐厅老板逆向思维做火锅店，别人家卖十几块钱一份的蔬菜，他家只卖6块。
一般的火锅店里蔬菜是最赚钱的，毛利率最高的，所以多卖几块钱也不会觉得如何，而这家店偏偏反道而行，一律只卖6-8块。
位于开平华昌林这家“好友记”餐厅，专门主打花胶鸡火锅，前几天才刚刚开业，刚好天气转冷，吃花胶鸡火锅最适合不过了。
好友记花胶鸡在开平还是第一家，很多人估计没有听说过，不过在深圳就相当有名，在深圳就有五六家分店了。
除了蔬菜卖得便宜，花胶鸡也不贵，非常实惠，一煲花胶鸡才238，足够六个人吃，最贵的一份才是438，够十个人吃了。
花胶的质量很好，图三的一份花胶才60块，是不是超划算，问老板为什么花胶卖那么便宜，他说进货的量大所以便宜，问他进了多少？他说“三吨”，天呀，三吨花胶而且是干货，要多大的地方放呀？
花胶鸡火锅首先就是要先喝汤，暖暖胃，养养生，跟着就要大口地吃花胶，里面除了花胶和鸡外还有水鱼裙边、鱼翅、海参，非常足料，满满的胶原蛋白。
这里的鸡质量很好，选用的是信宜的走地鸡，4斤多一只，现杀现卖，手工宰杀，皮脆肉滑，看到都很有食欲。
我们7个人，点了一煲花胶鸡238，加了一只鸡100，一份花胶60，还有其他冬瓜蔬菜等，都是6块8块的，还有一个煲仔饭。
最后买单，老板打完折，不到400块钱，人均不用60块，能吃到那么好的花胶，超级划算。#江门美食记录# #江门美食# #开平#
#全国冻哭预警地图出炉#强冷空气又南下，相比于北方，南方绝对温度不算很低，但南方人感受到的自己地方与本地方向来温度相比，肯定觉得更冷。这时，室内呆得久，要想出去玩，散散心，短途出游，野外没有商业开发的温暖温泉，成了不少人关注的地方。
在能冻哭人的南方地方粤西信宜，我知了哥看到，镇隆镇的窦州古城，近几天，在八坊街附近的一条小河边，有不少本地人专门到这里的一个叫热水窝的一带很多温泉泉眼的未开发野外地方游玩，在温泉里泡脚、洗头、烫鸡蛋，等等，个个玩得很尽兴。
寒冷的冬天，到野外这种地方玩一玩，吃吃当地美食，也有点意思。你觉得是不是?
【信宜窦州古城奇观:野外天然温泉竟有鱼！鱼咋知道只游温水避烫水 - 今日头条】未卜先知了webscheer的视频
信宜窦州古城奇观:野外天然温泉竟有鱼！鱼咋知道只游温水避烫水
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大过年的，准备给长者一点心意过年，
却发现了最近几天辛苦挣的钱里有假b！
兰迪从富士康自离回农村后盘了个餐饮店，主经营早餐，卖石磨肠粉和本市一种小吃：“捞粉”！
最近几天外出工作的都回来了，镇上可热闹了！到处人挤人，而我的餐饮店也是一年中最忙的时候，从早上五点开始不停的忙，忙到中午一点，有时甚至饭都没时间吃。等客流少一点时，还要刷盘子，一天下来腰酸背痛的！
从来没做过这么辛苦的工作，后悔s了，在富士康打混，难道不香吗？
可能是太忙的缘故，收钱的时候没认真看！
也不知道哪天收了张假b！今晚准备随点心意给长者时才发现！幸好这次细看了下，不然随出去让他们发现是假b就难看了！！
气死我了，那么辛苦挣的钱居然还是假的！
[流泪][流泪][流泪]影响了我这大过年的好心情！
#茂名# #信宜# #微头条日签#
中国铁路，信宜—广州，k9247，都这么多人，这么拥挤在这密封小小的车厢里，空调又不开。请问，怎样防疫？特殊时期，为什么还卖那么多站票出去，造成如此的拥挤？@广东新闻广播 @中国新闻网 @央视新闻 @中国铁路
