现在的粉条哪里还有用胶的，贵的是红薯粉条便宜的是木薯粉条，口感上差点而已，明胶比木薯粉贵多了谁还傻不拉几的往里掺啊，对口感没有太大要求的话买便宜的也没问题
既然国内市场上80%的粉条都是用木薯粉条代替红薯粉条，我们真的没必要再追求昂贵的红薯粉条了。
普通人从外观、口感上都很难分辨清楚的红薯粉条与木薯粉条，如今成了很多人争论的焦点.
几年前就从网上购买山东出产的粉条，价格只有几元一斤，肯定不会是纯正的红薯粉条。
但吃起来却具有红薯粉条的许多特点。没有明胶及其他化学成分，这已经很知足了。
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咱就是说，我到底买的是红薯粉条还是木薯粉条呢？老铁们，木薯粉条也能吃吧[捂脸][捂脸][捂脸]#315晚会：禹州红薯粉条竟为木薯制##315全民行动#
#315晚会：禹州红薯粉条竟为木薯制# 每年315都有大量令人震惊的东西。木薯～非洲人的主食，含有毒氰酸物质，需要严格的加工才能去除毒性食用。因富含淀粉，在我国是重要的工业原材料。重要特点是产量高，成本低。但是安全性小作坊给保证吗？突破道德底线的产品+地名会带来什么样的效果？全市场的粉条产品，淀粉类产品又会怎么下滑？拭目以待。
3.15晚会报道了木薯红薯粉条的话题，原来木薯红薯粉条就是日常城市中麻辣烫的原料，也是城市生活中必不可少的重要食材。
在内蒙古阴山北麓的地区，粉条也是一种传统食材，不过都是马铃薯淀粉制作，优质的马铃薯提取高品质淀粉，从而为美味粉条的诞生创造资源优势。
寻找美味粉条，请来内蒙古阴山北麓地区。#全面推进乡村振兴# #保护农业文化遗产# @蒋高明博士 @三农记者董峻 @山货上头条 @吴清菜园
#关注#【#315晚会#曝光！禹州粉条纯“薯”造假：#名特产禹州红薯粉条竟为廉价木薯所做#】禹州是国内重要的粉条生产基地，然而记者了解到从这里销售出去的“红薯粉条”“山药粉条”却是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。在禹州桐树张村的一个简陋民房里，加工粉条的机器上布满了污渍，狭长的过道摆满了一袋袋木薯淀粉，工人将少量玉米淀粉和木薯淀粉混合在一起铲入机器，经过多道工艺，就做成了粉条。这样的粉条，在当地被称为“通货”。市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤卖到4元左右，为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。销售人员告诉记者，他们每天可以生产5吨这样的木薯粉条，大多被当作红薯粉条销售出去。禹州市禹鑫粉业有限公司负责人说“我昨天发了18吨。”此外，所谓“山药粉条”，实质也是木薯粉条。
@央视财经
#我要上 头条##生活身边事儿#昨晚315曝光了粉条的纯“薯”造假问题。那么木薯与红薯有啥区别呢？话不多说，有图为证！
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运木薯粉条吗？[尬笑]
天上天下6136
如果这次郑州到许昌的轻轨铁路运行情况，仍象郑汴轻轨，洛阳地铁一样冷清，建议，河南50年内不要再上城际轻轨项目。
河南禹州，竟然因为315晚会出名了！
粉条大家都喜欢吃，在印象中粉条就是用红薯粉做的。但是在今年的315晚会中被爆出，河南省禹州市的一些粉条生产企业竟然用木薯代替红薯来制作粉条。
学识浅薄的我上网查了一下木薯和红薯的区别，一查吓了一跳，红薯有多好不必细说，木薯就可怕了。如果木薯不经过处理，其中含有的毒素会让人永久性瘫痪。这玩意儿毒性这么强？
再看央视315晚会爆出的视频，作为食品加工厂，卫生条件这么差，毫不客气地说，有些真不如公共厕所干净。这样的粉条我是再也不吃了。
以前知道禹州是因为大禹治水的禹王在那里，再后来就是禹州的钧瓷比较出名，没想到因为粉条禹州又火了一把[红脸]
#木薯粉条# #315# 正宗的木薯粉条是无毒的，不要被别人带节奏，有些人蹭热点瞎说，这样会害死好多正规木薯粉厂家的。新鲜的木薯粉有毒，但加工后的木薯粉无毒。木薯粉其制法包括剥皮、清洗、筛分、洗涤、分离、脱水和干燥，经过一系列工艺处理后，木薯中有毒的氢氰酸已全部分离出来。因此食用级木薯淀粉是安全的。
315晚会叫人震惊三连！！#315晚会：禹州红薯粉条竟为木薯制#
国内最大的#禹州# 红薯粉条生产基地竟然掺假！我们几乎家里都会吃的一道家常菜，包括红薯淀粉都是我们油炸的时候喜欢使用的制作工序之一。他们为了降低成本，使用木薯代替红薯来做粉条和淀粉，大家要知道，木薯的成分可是含有乙醇等工业原料，里面含的毒素吃多了会对人体造成极大的危害。
小编疫情的时候就总是囤红薯粉条，因为确实好存放，还用红薯淀粉来炸肉吃！看完315查完之后，感觉自己胃里一万个翻江倒海。
记者记者跟随河南省禹州市市场监督管理局的执法人员来到了古城镇的桐树张村，进行现场执法。我们跟随记者的镜头可以看到，制作工厂十分的到位脏乱差，旁边还紧挨着厕所。具他们负责人说，晒干的红薯粉条从来不作任何处理，直接就给商家发过去。#名特产禹州红薯粉条竟为廉价木薯所做#
记者询问负责人说：“那你们工厂有红薯吗”负责人还委屈巴巴的说：“我们需求量太大了都是木薯，红薯有一点，是我们自己吃的”这听了震惊三连，看他表情还感觉我们活该吃木薯，他们就应该吃红薯一样。负责人说，之前都是红薯，现在才用的木薯，网友表示：曝光了就是过去式，没曝光就现在进行时…
315晚会曝光粉条
河南禹州市，用木薯淀粉替代红薯淀粉，
制作粉条做成通货。
还做成河南特产红薯粉条。
铁棍山药粉条，红薯粉条，全都是木薯粉条。
也算是个吃粉条长大的河南人，说说我印象里的“粉条”。很早以前就有造假了，但没想到这次能上央视315。
我的老家平顶山，距离禹州并不远，同时也保持着相似的饮食习惯，用红薯做成的粉条，是我的童年里乃至长大后，家里常备的一道食材，粉条从不会缺席过任何一个春节的餐桌，但能买到真粉条，就要拼运气了。
我不知道粉条是从什么时候成为我们那边必不可少的素材的，但是粉条造假的事儿，从我小时候就有了，我们家也曾是假粉条的受害者之一。
虽然吃粉条，但我们那边并不生产粉条，多是外地的卖家趁集市来卖，小时候我妈说假粉条是“掺胶”，外表不仔细看看不出来，但下锅一煮就会露馅，细节就不多说，免得恶心了大家。鉴别假粉条有一个简单的方法，取打火机点燃一段粉条，懂行的人便知真假，我曾见过大人们用这个方法，但我不懂其中道理。
少不知人间险恶，长大后方知人心惶惶。无需多说，也不给老家做狡辩，错了就是错了，但求这些站在我们餐桌背后的商人们，通过此次曝光后及时悬崖勒马，早点回归传统与本质，不要凭一己之利，断送家乡的传统味道。
留点善良，也给豫菜留点空间吧。#郑州头条# #315晚会：禹州红薯粉条竟为木薯制# #河南处置315晚会曝光禹州粉条事件#
