黄瓜别在凉拌了，教你农村美味做法，清脆爽口，我家一周吃6次[呲牙][小鼓掌]
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黄瓜别在凉拌了，教你农村美味做法，清脆爽口，我家一周吃6次
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豆芽，黄瓜，拌凉面，色好，口感清爽，做法简单，酱味香醇，这就是老北京的味道，饥不择食，填饱肚子是咱们农村人早己习惯了。
老李家的小叔
同一种饭，城里人跟农村人做法完全不一样。比如凉皮，农村大多炒点西红柿韭菜，下点绿叶子豆芽一浇，跟干拌面一样的吃法，城里人就是醋汁和黄瓜丝。比如鱼鱼，农村人也是炒西红柿韭菜和豆芽一浇，城里人则是浆水酸菜吃法。再比如凉面，农村人面捞出来晾在蒸笼上，浇和好的汁子吃，城里人则是芝麻酱＋黄瓜丝拌着吃。说实在的，我一直不明白为啥城里人吃啥面都爱拌黄瓜丝和芝麻酱，好吃的点在哪呢？
小时候，大约二三十年前吧，这种青瓜，农村还很多，用大蒜，盐，醋，小磨香油凉拌，好吃下饭。凉拌热炒都可以，切丝吃凉捞面也行，产量高，口感不太脆，刚结出来就可以吃。
现在大城市里根本就没有卖的，恐怕农村也基本上绝迹了，社会总会淘汰掉一些老品种，这种味道只有在回忆里了，也许这就是生活吧！
#记录解封后的生活# #记录你的这个夏天#
学习经验
农村老大爷种黄瓜有妙招，产量比别人多一倍，方法却很简单
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今天我也不想做饭，因为自己一个人在家不愿意做饭，所以我就做了简单的。
煮了苞米，还有辣椒酱，黄瓜菜，小南瓜，土豆这几样拌一起菜，在加上灵魂小葱。
这就是我小时候经常吃的，东北饭菜。
一到夏天我们就这样吃，简单方便还好吃。
这大酱是自己家的农家酱，黄瓜，苞米土豆，南瓜小葱，都是自己家院子里种的。
吃着就是香，以前没有感觉有多喜欢吃，可现在不经常吃了，在吃着感觉就是小时候的味道了。
你们小时候都经常吃什么，都说出来听听。
秋天得黄瓜特别好吃[呲牙][呲牙][呲牙]//@洋洋洋154554805:
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绿色食品，吃得放心！吃得开心！
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03:32
你们的做法是怎么样的呢？相互讨论
