#新春庙会#
到老家的第一顿早饭，必然是心心念念的烫粉[爱慕]米粉开水烫一下，然后加入各种调料，各种配菜，美美的吃上一碗。美味啊，心里美滋滋的，十分满足。#上饶头条# #烫粉# 每个人心里可能都存在着怀念的小吃
1.上饶这段时间好几个夜市开市，饶π(沉浸式街区、美食不夜街、年青力)、东门街、月兔商业街、金龙岗夜街，清水街。。。
2.打造夜市经济虽好，可是停车难这个问题不解决，夜市能持续多久？
3.晚上逛夜市一般全家出动，附近的可以走过去，远点的开车找不到停车位，谁愿意去逛?
4.停车场没有也罢了，那么晚上公交车是不是得多开些?多几条线路?区与区之间公交是否开通?
5.广丰区、信州区、广信区、经开区、高铁实验区之间的公交少之又少，还有晚上开通的公交太早就停了。。。。
廿四都的糖糕与年味
农历廿八，我直奔广丰廿四都的糖糕而来。
途经广丰城区，堵了一个小时路，看到了悬挂全国各地车牌的返乡车，疫情之后，广布在全国各地创业、工作的广丰人都回家过年了，的春节有点热闹。
廿四都地处赣浙闽三省交界的广丰区横山镇，廿四都的糖糕有近千年历史，自南宋抗金便有记载，是慰军当粮的好食材，辛弃疾隐居上饶时品尝过后，盛赞“糕中美味、人间极品”。
糕与“高”同音，每当临近春节，广丰人都有送糖糕、吃糖糕的习惯，送的是步步高、年年高的祝福，吃的是儿时的记忆、团圆的幸福。
糖糕的制作，是选上好的糯米和籼米，经过浸泡、磨浆，压浆，拌糖，抹油，笼蒸，撒芝麻而成。
刚出笼的糖糕轻咬一口，糯香清甜，由舌尖入心尖，滑而不腻，回味悠久，令人欢愉。
经当地政府指导，店家注册“廿四都”商标，申报市级非物质文化遗产、江西名小吃等。
走进五四街，不足百米的小街紧密排列着20余家糖糕铺子，前店后坊，现磨现蒸现售。
消费，需要氛围的烘托和感官的刺激，食材的樵黄，糯米的清香、红枣的甜香、芝麻的爆香，掀开蒸笼后的层层烟火气……
我果断出手，叫上店家，按各个小家庭逐一备妥。
香味甜味和年味，春节过后的广丰人，又会带着梦想，去工作、去创业、去挣钱！
上饶网红打卡地-望仙谷，一个新兴小镇，围绕山谷而建，那怕是悬崖峭壁，也插上了幢幢的小屋和蜿蜒曲折的小路。在奔流不息的小溪两岸，游人拾级而上 ，脚下是就是万丈深渊，走累了，可以坐在悬崖边，手里捧一杯拿铁，晒者暖暖的太阳，远处重峦叠嶂，而脚下，怪石嶙峋，和小溪相依相偎。各种花式的小桥横跨山崖、骑着小溪，供游人在两岸穿梭。小镇街道上，小吃、饭店、咖啡奶茶甚至酒吧一应俱全，让人惊奇的竟然还有古代迎亲仪式表演 ，满满的喜庆感，成群的鸽子在广场上和游人争相目睹婚庆场面。观礼毕吃上一碗热气腾腾的铅山烫粉或者芋头饺子，让味蕾也享受一下满满的快感！据说夜晚，梦幻般的灯光秀足以让人流连忘返，如果不差钱，花上个大几千住在悬崖峭壁的小墅里和神仙畅谈那更是让人垂涎不已！可惜了，夜晚的仙境我们暂且放下，待“下回分解”吧
