#今日美食日记打卡#放学路上的糖葫芦，美味
#还记得你小时候吃过的街边美食吗#
小时候我最喜欢路边上卖吃的小摊，尤其是放学回家的路上会买上一根淀粉的火腿肠，选一个火大的外焦里嫩蘸上满满的酱料，细细品味不舍大口大口马上吃完，等回到家正好吃完我到现在还忘不掉这个美味。
#头条创作挑战赛#
至今记忆犹新的小吃是学校门口的朝鲜面和炸串
工作以后，也会时不时去寻找记忆中的味道，没有太多蔬菜，没有太多香味，但就是记忆犹新。
记得初中放学，不想太早回家，就会和好朋友去小店去吃一顿，吃饱了很撑，但回家吃晚饭后还要装的很饿的样子，那晚一定会是很撑的一晚[害羞]
爱生活从爱美食开始[机智][机智]孩子一放学就问：妈妈，今天又有什么好吃的？
孩子放学回家就想吃我做的咖喱炒饭，粒粒分明，美味又营养。关键做法还非常简单。
食材：
米饭、鸡蛋、虾仁、玉米胡萝卜、洋葱、咖喱炒饭酱
做法：
1、油热下顺产的鸡蛋迅速划散，然后倒一碗昨夜的剩米饭，炒至粒粒分明，加玉米、胡萝卜、洋葱丁，大火炒干水分，放去了皮的虾仁
2、好吃的关键放一勺这个咖喱炒饭酱，大火翻炒出香味
3、最后淋点生抽，撒点葱花，翻拌均匀即可
#头条创作挑战赛#
咖喱炒饭酱
下班回来的路上，看到一群小学生围着卖麻辣串的小摊，争相将手里的零钱递给店铺老板，一个个咽着口水，等着自己的想要那一份。
这个景象，不禁让我想起我们小的时候。那时候的我们，连正常的一日三餐都吃不饱，哪儿像现在的孩子们，下午放学还要买个小吃吃着回家。
七八岁的时候，在村小读书，学校离家比较近，我们每天中午自己回家吃饭，那时候倒不觉得有啥。到了六年级，村小撤销，我们就得到中心校上学。中心校离家比较远，中午饭就得在学校解决。
那时候家里没有钱，但饭店是要收粮食的，我们月初就拿几斤米到饭店，然后每顿饭得给一毛三分钱，每三两米加一毛三分钱就是一张饭票，每天中午，我们就拿着一张饭票去饭店吃饭。那一毛三分钱，一毛钱是中午的菜钱，三分钱就煮米饭的工钱。中午的菜，其实就是一份海带汤，加在三两米饭里，这样有盐有味的吃着，也还不错。
饭店里除了海带汤，也是卖混沌的，一张饭票，再加上一毛二分钱，就可以把海带汤换成一两馄饨，一两混沌就着三两米饭，那是我们这种家庭的孩子不能企及的。我们隔壁家的女孩子，比我高一个级，她的父母比我爸妈年轻，家里孩子比我们家少，她就常常是馄饨就着米饭，吃得让我们这样的孩子十分羡慕。
读初中的时候，还在中心校，那时候学校自己开了食堂，生活老师每天用一个个瓷盅，装上二两米，然后加水蒸熟，我们每天中午就去食堂端那整整的一盅米饭。当然，家里也是把粮食拿到学校的。
而这一盅米饭，我们是怎么吃的呢！学校有素菜的，但是得花现钱去买，我们这些穷孩子，兜里都没有多少钱，于是就花五分钱去商店买一小勺豆瓣酱，然后就着米饭，每个人都吃得津津有味。
直到今天，我都不清楚初中的时候，学校的素菜多少钱一份，因为我们天天都是豆瓣酱下饭，根本就没有去食堂打过菜。我老公那时候也是跟我一个班的，现在他还常常提起那时候吃的豆瓣酱，那时候我们都觉得吃起来特别香。
昨天跟王姐讲起小时候吃豆瓣下米饭的经历，她说我们算好的，可以吃五分钱的豆瓣酱，她们念书那会儿，中午吃的是两分钱的酱油泡饭。其实我也知道，我们的哥哥姐姐，他们是六几年出生的，他们读书的时候，是没有饭吃的，大家都是从早上饿到下午放学。
现在的孩子们，早上牛奶面包吃腻了，鸡蛋饺子不爱了。晚上下晚自习回来说饿了，得给他准备零食水果。跟他讲我们过去的艰苦，他们完全不明白到底是怎么一回事儿。他们都想象不出来，当时的家庭以至于整个国家为什么会那么贫困。
过着好日子，谁还会想起过去的苦日子呢？我们自己尚且如此，更别说没有经历过苦难孩子们。
#让你最难忘的美食是什么#
是老母做的饭。
那会儿放学，拎着书包就往厨房跑。
是老母做的饭。
那会儿闻味道，就知道母亲是否在厨房。
而今呢？
冷锅冷灶，不知老母那厢可好。
天有大雪，元宵刚过。
黄昏时分，想起了老母。
不禁泪潸然而人孤寂了。
#开学季# #家庭教育#
孩子放学回家后，给我准备的美食[比心][比心]
昨晚接了学生放学，路过一个扣碗店，买了一盒条子肉，其实和梅菜扣肉差不多，不过里面是土豆，小朋友回家说好香啊，配着一个小馒头吃了好多。#新年美食市集# #头条创作挑战赛#
