过年大鱼大肉吃腻了,这两天就需要清淡点,这菜好,既清淡又营养健康,有虾有菜,营养丰富,简单易学,绝对营养丰富,好吃[赞][赞][赞][赞][赞][赞]#美食#
大家好,今天我们来做一个简单下饭又好吃的砂锅白菜豆腐煲豆腐,最好选用这种老豆腐,把它切成片儿,切好后淋上打散的鸡蛋液。白菜一定要用手撕成片,用手撕的白菜会更加的入味好吃,清洗干净后铺在砂锅里。两块钱的猪肉切成薄片儿,起锅热油,放入猪肉,用小火煸炒,煸炒出猪肉里面的油脂、素菜、荤油,味道才更香。炒至猪肉浇黄后放入砂锅中,锅中留底油,下入豆腐开始煎,煎至一面金黄后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,就可以将豆腐铺入砂锅中了。大蒜切片,葱白切成葱花,小米椒切成小米椒圈,全部切好后,用锅里的底油炒香,然后倒入半碗清水,加入盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀后烧开,然后倒入砂锅中,盖上盖子煮三到五分钟。哇,好香啊,撒上葱花点缀一下白菜,豆腐煲就做好了,清淡鲜香又营养,好吃又下饭。喜欢的朋友赶快做,给家人尝尝吧。
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豆腐鸡蛋羹的口感清淡可口,豆腐的滑嫩与鸡蛋的绵软相得益彰,食用时可以搭配葱花、香菜等调料,更加美味。首先,准备好所有的食材,包括:豆腐、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、香油、糖、醋等。其次,将豆腐切成小块,放入清水中浸泡,然后把它捞出来沥干水分,放入一个大碗中。接着,将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的盐、料酒、鸡精、香油、糖、醋,搅拌均匀,把它倒入豆腐中,搅拌均匀。然后,将葱、姜、蒜切碎,放入豆腐鸡蛋混合物中,再搅拌均匀,调好调料。最后,将混合物倒入油锅中,加热,煎至豆腐变软,把它盛出来,放入碟子中,即可享用美味的豆腐鸡蛋羹。#新春庙会##过年怎么吃更健康# #做饭时如何搭配食物#
10分钟减脂餐