小学英语
这是我今天的早餐。香港人的早餐都离不开一个字──“快”。虽然“快”，而且只是大学附近的小店制作的，但这蛋挞味道却一点都不差。
蛋挞，是英语egg tart的粤语译音，像台湾就会音译为“蛋塔”。它是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；“tart”（“挞”）是指馅料外露之馅饼，而馅料为饼皮密封之西式馅饼则为“pie”（“派”）。 蛋塔的做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖、鲜奶及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出成品外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
关于蛋挞的历史，其中一个来自Laura Mason《Traditional Foods of Britain》的说法是：中世纪时，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋塔的食品。1399年英格兰国王亨利四世的一次宴会便有食用蛋塔的记载。又有一个说法是说传说亨利八世时代亦发展出“荣誉女仆蛋塔”。
（图中是笔者今早在小店买的“曲奇皮（奶油皮）蛋挞”）
【我在加拿大温哥华过春节】一个河南人、商丘人，走在的春天到来的钟声里，在祥和及祝福声中，行走在北美洲加拿大的温哥华的大街上，在这轻微寒风中乞盼三月的春风袭来，驱散寒冬。我与很多人们一样行走在异国的土地上，享受照耀着每一块地球村民的阳光。珍惜这人生美好时光，更幸运地在兔年共接吉祥！共庆春天的希望！
在正月初一温哥华唐人街上，春色撩人，喜庆非常。各种肤色的人们脸上都堆满笑容，红润的脸上都是慈爱容光。蜂拥的人群百彩百样，但人们都如故友见面互相祝福拜年，“Hαppy new yeαr”掛在嘴上，还有的双手一抱拳“拜年了"。在这游行的人群里，各族裔多社团，官员政要，议员及总理携家人亲顾拱手拜年共欢同享祝福天下的人们招手致吉祥！我也有幸领到了几个红包，有总理的，有省长的，也有议员，各式各样红包，虽然红包内只有一块糖，但里面的甜永远藏在心中。
什么舞狮会，舞龙跃腾的舞风让人心花怒放！西乐迎宾曲其仪仗队有模有样。老乡的拜年会更是热情高涨，幸福乐章中都是希望！“招财纳福”、“春节快乐”的彩旗迎春飘扬，祥和之气把蓝天耀照光芒万丈！所以说，中国农历春节已成为人类对美好祝福、和平进步的普世符号，更是地球村民共同的精神食粮。这一天的人们最快乐！最幸福！最和谐！最充满憧憬向往美好进步的乐章！
在正月初二，虽在它乡已然尊祟乡思亲念。一大早去走亲访友，拜年送祝福。我的朋友住家在叫黑丝亭地方，初来乍到，我又英文只会暍娄(He||0)，吃的都不会说，只好在约好的一个地方等他来接我。我等他的这个地方，是吸大烟的、输的净光赌徒、创业失败者、无家可归者等各种流浪人员聚集地。这时，在我身旁突然停下一辆小轿车，下来一男一女，他们开车门搬下来十几个大箱子物品，有牛奶、鸡蛋、面包、饼干，还有很多干果之类。女士一手拆开箱子盖，用英文微笑地说："先生，这些是我们俩赠送的，请你们选用…"她那美丽无私善慈一笑，更彰显大爱与美天地共享。这没有赠送仪式，更没有照像作秀场景。只听取物者感谢之声，那么融洽，那么从容。那样的英文提示如温心之三月阳春花开的宜人。我在观望中，两眼泪花透湿着我这颗做图码字文化的心，人要存感恩之心，人间大爱永远光明。此时接我的亲友已到，一同带上我感受遇见这人间大爱及爱好世界和平的褚多人们。祝福地球村民向美好未来出发！（邓申义春节期间写于加拿大温哥华)
词根 plea/plac 使人满意(satisfy)
please v.（使）开心，（使）满意
pleasant adj.悦耳的，满意的，令人愉快的
pleasure n.快乐，满足，欣慰
placid adj.平静的，温和的
placebo n.安慰剂
complacent adj.自满的，自鸣得意的
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