初十午餐:绿豆稀饭,大桥道蔬菜面食,肉丝炒冬瓜,素炒芹菜,蒸山芋。
山芋是对过邻居过年去奶奶家带回来的,坐标:山西省阳泉,山芋很好吃,香甜软糯,香甜可口,
剔尖儿,中国四大面食之一好吃劲道
山西小武哥
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#阳泉头条#
自4月8日,阳泉平定发生了一例由上海返泉人员系无症状感染者后,阳泉人思想上的防控弦绷得更紧了,市政府更是采取了严密的防控措施。
之前,我老婆隔三差五地要去桃林沟集贸市场,买些鱼肉蔬菜,当她听说桃林沟集贸市场暂时关闭的消息后,怕万一疫情发展得严重买不到疏菜,于是每天到山上,野地里去挖野菜。
这几天,我叫不上名的野菜,挖了好几大包,回来后,老婆把野菜摘干净了,洗干净了,做成一团一团的放进冰箱冷冻起来,以备不时之用。
你别说,这野菜调一调,还挺好吃。
感叹:有老婆在,不愁没有菜吃。
想起9年前一个在我店里打工的小伙子,自称不吃猪肉,一吃猪肉就会上吐下泻。
直到有一次我老婆煮卤面,拿错一袋子冻骨头吊高汤。等面出来我一闻就知道这是猪骨汤而不是牛骨汤,想通知小伙子的时候为时已晚,他已经吃了两大盆心满意足回去睡觉了。我把话和着面条一起咽下肚子,忐忑不安地度过了一个晚上。
第二天看他神采奕奕地上班,还眉飞色舞地夸昨天的卤面多么好吃的时候,我放心地笑了,告诉他晚上再煮。
当天晚上我特意交代用了牛骨汤,结果小伙子却说没昨天的香,我想他可能之前是吃到有问题的猪肉吧。