小时候因为冬天除了大白菜、土豆也没有什么新鲜蔬菜,所以妈妈会在秋天晒很多干菜。能晒的蔬菜很多,豆角,茄子,萝卜,南瓜,葫芦,蘑菇,地瓜梗,白菜……我最喜欢吃的是干豆角,干茄子。
现在也有很多人自己晒干菜,有些干菜比新鲜的还好吃呢,别有一番滋味。
下面说说常见的豆角和茄子的晒法~
时间:2023-02-23 02:53:57
小时候因为冬天除了大白菜、土豆也没有什么新鲜蔬菜,所以妈妈会在秋天晒很多干菜。能晒的蔬菜很多,豆角,茄子,萝卜,南瓜,葫芦,蘑菇,地瓜梗,白菜……我最喜欢吃的是干豆角,干茄子。
现在也有很多人自己晒干菜,有些干菜比新鲜的还好吃呢,别有一番滋味。
下面说说常见的豆角和茄子的晒法~