#西宁头条# 今天专门去吃了一家名家朴食的小店，里面主打的是洋芋汤汤，洋芋条条，酸菜粉条和辣子炒肉，还有几种自己做的饼子，总体上来说，味道还不错。
做法确实是家常味，不过这种饭菜本身卖的就是情怀，做的太过饭店味道就没人来吃了。洋芋汤汤就是一碗带汤的炒洋芋，味道尚可，洋芋条条则是一碗干炒的洋芋条，看起来油放的比较多。
酸菜粉条里，粉条比酸菜多得多，也能理解，夏天酸菜确实没冬天好弄。至于一份25的辣子炒肉，几乎全是辣子，没多少肉，是我觉得有些不划算的一道菜，而且辣子还特别辣，能吃辣的朋友有有口福了。他们家的饼子的味道确实不错值得一吃。
由于吃饭的人太多，还需要排队，所以要有耐心，服务倒是也算不错。店面不是很大，但生意真的是很好，而且他们家只营业半天，早上7点到下午3点，晚了就不用去了。他们家还有奶茶，3元一杯，本来想品尝一下结果老板说早上就卖光了，所以想喝奶茶，还得早上去。
下次早上去，尝尝他们家的金盖奶茶，看看味道如何？#西宁# #西宁美食#
#西宁美食记录#在青海我最爱吃的就是羊肉炕锅。端上来好大一大锅，吓我一跳。
吃起来羊肉是焦香焦香的，大土豆块儿吃的也很过瘾。我觉得它的做法应该是土豆过油，羊肉炖后，再进行煸炒，添加各种调料，这种烹饪法就是炕
坐标青海西宁城东区，今年的五一是从四月开始的。好漫长啊。在家解锁各种馍馍做法。
我想证明的是，我也是青海人，青海属于高原气候，比起低海拔地区，是美食但做出来不美味，我去新疆的机会多，同样的食材，同样的做法，可是出锅后的味道跟新疆没法比。所以我感觉我们青海人命好苦，你们有条件的自己去体验一下
今日份美食推荐超级简单：不一样的卤肉做法
主材：卤肉
辅材：青海椒或二荆条（比较辣）
做法：卤肉切片、海椒切丝备用
1、倒入卤肉片炒两分钟后，倒入海椒炒。翻炒一分钟后，起锅装盘
青海多的很，当地馍，叫锟锅。做法跟视频的一样，估计有几百年了吧
#寻找头条生活家#今天在西宁的午餐（图1、3、4、6、7）和在贵德吃的晚餐（9、10、11、12）心心念念的炖锅牛肉给安排上了，确实挺好吃有点像东北乱炖；牛奶鸡蛋醪糟口感细腻今天特意看了一下做法材料有：牛奶、鸡蛋、碱、醪糟、枸杞等；手抓羊肉一点也不腥不愧是青藏高原上的
