#烟台美食记录#
折服于烟台的三大拉面品牌：
乐天拉面，起家于芝罘区桃花街，就在恒丰银行老总行的北面，从早到晚，客源不断。就是那种酱油色的拉面。不过他们家的凉菜比较好吃。尤其是洋葱拌牛肉，也算是一个特色吧。
铁记拉面，始于所城里，就是现在万达文华酒店的对面，已经搬迁走了。我们店的几个厨师特别喜欢吃他们家的拉面，每天也是车水马龙，需要排队。
老于拉面，也是起于芝罘区桃花街，这三家拉面馆距离不超过1公里。不过老于拉面的店面规模相对来说大一些。每个区好像都有店。老于拉面家的炒拉面最好吃。
不要小看烟台的拉面，烟台福山拉面也是拉面圈里的明星，生于斯长于斯，烟台福山还是鲁菜的发源地。所以烟台的拉面多少都掺杂着鲁菜的感觉和味道。
到烟台不放去尝尝烟台的拉面，百花争艳，各有特色，在提供温饱的同时丰富人们的味蕾和特色饮食需求。
