美食美客舌尖上味道，美时美刻都欢迎
陪昊轩走天下
这就是传说中的一头猪干一年的泡泡馄饨！偶尔喝一碗还不错
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美食美客，美客食天下，，爱心满满，
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大盘鸡拌个面吃，那叫一个舒服一口面，一口蒜，才会有灵魂……在遥远的苏州心里守望着家乡，期盼那边快点解封吧！家乡的小伙伴们坚持了一百多天真的不容易！烧个大盘鸡，慰藉一下心灵！#苏州头条# #我要上 头条# #美食# #疫情#
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樱花又开放——疫后重振看湖北 小小龙虾“蹦出”舌尖上的“千亿级”产业
央广网潜江4月4日消息(记者张迪)凉爽夏夜,三五好友,高挽衣袖,双手抢虾......近年来,随着夜宵文化的持续发展,“夜宵一哥”小龙虾以其较为亲民的价格与独特的风味风靡全国。小龙虾的美味人尽皆知,但你可能不知道,食客每吃掉的10只小龙虾中有5只产自湖北,而其中3只便产自潜江。
4月3日,“疫后重振看湖北”全国网络媒体行采访团走进湖北潜江,先后参观位于潜江市后湖区的中国小龙虾交易中心与熊口镇赵脑村万亩虾稻共作基地,近距离了解当地小龙虾产业发展及“虾稻共作”的小龙虾生态高效养殖情况。
图为：正在捕捞小龙虾的虾农
“湖北省小龙虾产量约占全国小龙虾产量的52%,其中近三分之一的小龙虾产自潜江”,中国虾谷360执行总经理李红卫说。在潜江市中国小龙虾交易中心,记者看到,一块巨大的LED显示屏上实时显示着今日龙虾交易价格信息,各种品质的小龙虾交易价格一览无遗。据李红卫介绍,随着近年来小龙虾交易方式的持续更新,潜江小龙虾销售方式已逐渐从线下销售转变为线上交易,为推动潜江小龙虾产业发展,湖北潜江生态小龙虾产业园集团以小龙虾交易大数据信息为基础开发了小龙虾交易平台“虾谷360”,该平台通过“互联网+小龙虾+流通”的运营模式,构建了线上、线下立体布局,形成了人流、物流、商流的闭环,使虾农足不出户便可了解当日小龙虾产销信息,进行“一键式”小龙虾线上线下双渠道销售。
图为：赵脑村万亩虾稻共作基地
随后,采访团一行来到潜江市熊口镇赵脑村,于万亩虾稻共作基地中探究“网红”美食小龙虾从入侵生物到“致富法宝”的蜕变之路。“‘虾稻共作’模式下每年可以收一季水稻,两季龙虾,极大提高了耕地利用率与农民收益,随着近年来小龙虾产品越来越受欢迎,小龙虾从人见人厌的庄稼害虫变为了村民致富的‘掌中宝’,目前赵脑村靠养殖小龙虾已实现了村民整体脱贫致富”,赵脑村村支书、“绿途虾稻共作”合作社理事长赵常洪说。他表示,虽然新冠疫情对小龙虾产业有一定的影响,但虾农们通过提前育苗、虾苗分养等方式逐步实现了从“大养虾”到“养大虾”模式的转变。通过养殖高规格、优品质的“大虾”,不仅有效规避了由于疫情原因导致的小龙虾滞销,更提高了单亩龙虾养殖的产值。
据了解,目前潜江虾稻共作面积达85万亩,虾—稻产业产业链综合产值已达520亿元,极大促进了农业供给侧结构性改革,拓展了农民增收空间。下一步,潜江将持续推进龙虾产业标准化、规模化、市场化、品牌化发展,打造千亿元产值的虾—稻特色产业集聚区。
湖北，一座历史悠久的古城，它是中国的“钻石枢纽”。湖北的背后原来藏了这么多的“故事”。
夏日洪湖的“接天莲叶无穷碧”，武当之巅的云卷云舒，“天堑变通途”的万里长江第一桥。这些都让人神往，更别说那具有原始风光的神秘神农架。唐代诗人李白曾这样写到“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还”。即使这些你都不曾感兴趣，湖北也还有大都市的繁华和美食。
湖北是一座文化底蕴深厚的城市，5000年前，炎帝神农在这里开创了华夏农耕文明。2300年前，浪漫主义爱国诗人屈原，著《离骚》以抒怀，作《天问》而求索。1000年前，毕昇用胶泥、木制活字推动了一场转播革命。
湖北从古到今，包罗万象。历史悠久的黄鹤楼、古色古香的晴川阁在武汉。关羽大意失荆州的典故在荆州。《神雕侠侣》中的武林大会在襄阳。董永卖身葬父，行孝感天的故事在孝感。神农尝百草、种五谷的传说在神农架。吃货的天堂中国小龙虾之乡在潜江。
湖北是一座是有色彩的的城市，楚地漆器的红与黑，秋日校园的橙与黄，极目楚天的蓝与白；湖北是有声音的——长江浪涛汹汹，候鸟轻拍翅膀，街巷里人声鼎沸；湖北是有温度的——冬天的洪湖是4℃，一碗温热的藕汤是68℃，你我紧握着的手是37℃。
#凤鸣楚天#
解封后的美食尽情享受，九违了，美食美客
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