土豆的九种神仙做法：摊牌了不装了，我就是个吃货，不理解有人竟然不喜欢吃土豆，我为土豆举大旗，看谁敢与它为敌？#美食# #家庭美食大赏# #美食战疫# #冬日美食季#
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自做美食迎新年～～
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两面情深～～
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配料和做法：
（一）红萝卜和去皮土豆各250克，切成中等粗细的丝，放入盆中，淋入食用植物油适量，拌匀，使菜丝均匀沾上油。
（二）加入葱姜蒜沫适量，鸡粉、胡椒粉、食用盐适量，分次拌入玉米面100克左右，拌匀，用手抓一抓，使每根菜丝都沾上面粉。放入铺好蒸布的笼屉里，备用。
（三）锅中水烧至沸腾，将宠屉放上，大火大汽蒸3分钟，关火后过1分钟将菜丝倒入盆中，切一些葱花、香菜、红绿米椒碎、适量十三香放上面，淋上热油，放凉后用筷子抖散，装盘开吃。
此菜红白相伴，绿叶点缀，色相诱人，入口绵香，清淡素雅，佐歺佳品。
