[困]临睡前又整理了一些朋友圈美食库存
换个没人认识的地方，记录这平淡无奇的日子[比心]
[]过好能力范围内的生活，简简单单做好自己
家庭版烤鱼，炒面筋，红烧羊肉，红萝卜土豆丝，豌豆腊肠焖饭，西兰花，（配了点红萝卜和木耳）凉拌秋葵出场最多[可爱]最后那个是减脂汤。
#我的万能做饭公式# 我的万能公式很简单，兴趣+用心+学习=美味。[万柿如意]
我是一个资深美食爱好者，从初二开始，就不太喜欢吃别人做的饭了，也是从那时起，我开启了的美食之旅，这些年，认识我的人都喜欢去我家吃饭。
不得不说，做饭一定是有天赋的，天赋高的人不用学，对火候、油温、咸淡有天然的敏感性，天赋差的人学不会，再努力也是“黑暗料理”。
兴趣：你一定要喜欢，兴趣是最好的老师，把做美食当成一种爱好，就像喜欢打球、跑步、游泳一样，持之以恒，契而不舍，要始终践行一条原则“做饭不是为了填饱你的肚子，而是为了挑逗你的味蕾”。
用心：我一直有个习惯，一个菜少于五种颜色，我是不吃的，色香味一点都不能含糊，像做鱼要用长盘、煲汤要用砂锅、干炸菜系要配干碟这都是最基本的，同样的食材，在不同的菜系里，切的薄厚、形状那都是不一样的。
学习：要始终保持谦虚谨慎的态度，经常去网上找一找别人是怎么做家常菜的，特色饭店、各地小吃要经常品一品，想一想他添加了什么工序或者调料。自己做过的饭，要每次都总结一下，怎么会更好。
如此一来，你的厨艺一定突飞猛进。
说了那么多，我把我做尖椒炒鸡蛋的步骤和大家分享一下吧：
1、鸡蛋要选用笨鸡蛋，这样炒出来的鸡蛋颜色黄，营养也更丰富，鸡蛋3个打散，建议用打蛋机，用筷子要反复打，不怕麻烦，然后把鸡蛋液的浮沫舀出去。
2、要先把锅烧热在放油，油温七成热下入鸡蛋，这时关键来了，要把锅放到没有火的另一个炉灶上，油温和锅本身的温度就够了，这样鸡蛋比较嫩，炒好盛出备用。
3、葱只要葱白，切成0.8毫米的大段，辣椒我一般选用一个尖椒，一个大辣椒，半个彩椒（红色的），辣椒要去籽，还要去里面多余的凸起的白线，切菱形块。
4、锅放底油，炒葱和辣椒，爆出香味以后放入鸡蛋，迅速翻炒，适当的盐和十三香，出锅前放一点味素，很多人不知道味素和鸡精的区别，我的经验是素菜放鸡精，肉菜放味素。
哇塞！哇塞塞！[爱慕]
爸爸又送这么好吃的饭菜给我吃。
谢谢我家奶奶美食家。
有谁认识这个坨坨子是什么吗？
Q弹Q弹，可好吃啦[耶]
你们谁认识这是什么好吃的，特别好吃，#东北# #你认为世上最好吃的美食是什么# #80后的你还记得儿时的美食吗#
#新年美食市集#
#新春庙会#
