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安徽蚌埠，单亲妈妈独自带女儿创业、从摆地摊到开起三家店，卖驴肉，直言一年要卖上千头！美女因家庭变故离异的单亲妈妈，见到美女正在驴棚里给驴加料，栅里现在养着二十几头驴，都是从新疆运过来的，因为那边都是草驴、驴肉的质感比较好，其它地区的肉质没有这种老口的香，运过来的都是3年以上的驴；每凌晨三点多钟开始卤肉，一般要卤五六个小时，小火慢炖，然后才能入味，一锅要卤200多斤，这才是一个店的用量，其它店也是分开卤制，驴肉130一斤、板肠160一斤，价高品质好，所以不怕卖不出去；美女因感情矛盾导致离婚，分手时已经怀孕五个月，坚持把孩子生下来自已养、带着孩子回到老家，200块租住了一间房子，摆了个地摊，为了给孩子挣奶粉钱、必须要坚强，并暗暗的发誓，一定要好好的努力，靠自己的双手让孩子过上幸福生活。通过爸爸的好朋友，他是干了一辈子的驴肉，那时候美女准备干花店的，最后通过介绍才开始卖驴肉，把卤料技术传授给美女，再通过美女的研究改进，从摆地摊做到开店，现在已经做了十几年了，从一家店做到三家店，生意都不错，现在在县城里面也有自己的房子和车子，比起以前美女已经很知足了。美女直言：只要提到驴肉，周边一两百公里的人基本上都知道她，有的开车过来吃驴肉，闻着香味，尝一口驴肉，真是天龙肉、地上驴肉，人间美味是驴肉；我们为美女这种自强自立的精神点赞，关注我，给你分享不一样的生活故事。#蚌埠头条# #金粉社区#
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