物价上涨，称为现实的常态，又接到康师傅方便面的涨价通知，让我们提前备货。看看新闻说饲料涨价的，全球粮食涨价的，瓦楞纸涨价的，装修材料涨价的，唯独没有涨价的是工资[捂脸]
315曝光了老坛酸菜方便面，康师傅，统一等企业紧急下架了老坛酸菜牛肉面，很多人在拍手叫好，我去拼多多，京东，淘宝等app上搜索老坛酸菜牛肉面，已经找不到搜索结果，可以肯定的是，生产老坛酸菜牛肉面这款款式的厂家会因此损失惨重，可以想象，一定会有大量积压库存等待消化，但是，这么大规模的下架某款方便面，这些方便面会流向哪里去呢？
我估计，这些方便面可能会以较低价格流向农村的线下市场，或者流向城乡结合部，或者以批发的方式隐蔽的流向食堂等地，毕竟，商家很可能不愿意承担这样的损失。
让人感到费解的是，当时生产老坛酸菜的工友还说了一段让人瞠目结舌的话，他说，真正用老坛泡着的酸菜是外贸品，国内吃的酸菜包是用大坑腌制出来的，也就是人们在视频中看到的场景。
说实话，这都啥年代了，还整那外国人金贵的那一套，结果聪明反被聪明误，真可谓是自作自受。
营销模式：三种经典渠道模式成就中国三个超级品牌！
第一种：娃哈哈的联销体模式；
第二种：康师傅的渠道精耕；
第三种：加多宝的掌控终端模式。
这是消费品品牌的三种渠道原型。
娃哈哈的渠道结构：
总部、省级公司、特约一级批发商、特约二级（二级）批发商、三级批发商、终端、消费者。
娃哈哈最长渠道级数是四级；
最短也至少三级才能到达消费者手中；
娃哈哈就是通过这么长的渠道，到达最高峰，销售额是782亿。
加多宝，掌控终端成就中国第一罐
小区域独家经销，下设邮差直供终端，另外也有专门做流通的批发商，加多宝的渠道结构相对来说较短：经销商、邮差（批发商）、终端、消费者。
实际上就是区域总经销制！
一个区域只有一个总经销商，经销商下面可发展多家邮差商；
什么是邮差？
加多宝把有专业配送能力的分销商称为邮差！
如士多邮差、批发邮差、餐饮邮差、夜场邮差、特通邮差、商超邮差、综合邮差等。
这样的营销模式有利于市场的管理，也能很好地控制整个价格体系。
加多宝的渠道模式最大的特点是：很好地保证各个分销环节的高利润，提高各分销环节经营加多宝的积极性。
加多宝渠道模式总结为五句话：
第一，现代树形象；第二，批发上规模；第三，小店建网络；第四，餐饮搞拉动；第五，特通找突破。
通路精耕，康师傅畅销中国
通路精耕是麦肯锡根据中国大陆的市场情况，为康师傅量身定制的一整套渠道模式和策略。
自90年代末开始的康师傅第一批通路精耕计划到现在，康师傅及其产品畅销大陆20余年。
核心是：一、二类城市实行渠道精耕细作，直营现代化渠道，在各地对所有现代化渠道客户全部由公司直接经营，设立总仓，自己送货，牢牢掌握客户；传统渠道分级经营，全面掌控二阶批发商，全面掌控重点特通客户，有重点的掌控一阶零售终端。
三类地区放养：因其市场容量小，且大多在产区销售半径外，康师傅直接在当地设外埠经销商，由其直接和公司交易。
当然了，渠道的层级多与少并不是决定销售好坏决定因素。
这就要看企业的实际情况：娃哈哈品类、品项、产品多，需要借助长渠道进行各品类的分销，实现各品类的同步发展；而加多宝是单品（基本是红罐单品，当然也有不同的组合，如六罐装，礼盒装等），需要快速而广泛占领各个终端，需要做深度的覆盖。
久违了，华丰三鲜伊面！
华丰三鲜伊面，快三十年的老朋友了！读书时，经常去批发市场一箱一箱搬回去堆在宿舍床底下。那时没有康师傅，没有白象，华丰三鲜伊面是当时最便宜的方便面，成箱批的话，一包不到1快钱。
不乐意去食堂了，就泡上一两包；晚上饿了，也吃一包权当宵夜了。
熟悉的配方，熟悉的味道，久违了，华丰三鲜伊面。
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爱心捐赠暖人心，疫情防控共聚力一一
疫情无情，人间有爱。面对突如其来的疫情，在全县疫情防控的关键时期，总有一些人用温暖的力量支撑着人们前行。用坚持和坚守挡住疫情的凶险，用温情和温暖，传递着爱与正能量。
新型冠状病毒肺炎疫情，牵动着平陆县每个人的心。面对复杂严峻的疫情防控形势。东韩窑村党员干部群众，各行各业从业者心往一处想，劲往一处使，众志成诚，齐心战“疫”。
东韩窑村及社会各界爱心人士纷纷行动起来，自发捐物，为疫情防控工作提供强有力的援助，坚定打赢这场疫情防控阻击战的信心和决心！
爱心人士捐赠情况如下：
彩虹大酒店捐赠（黄大衣、优乐美4箱）
史艳芳捐赠（100元水票和电热壸）
基督教捐赠（核桃酥10箱、同福碗粥10箱、康师傅方便面10箱等）
杜小勇 车立门捐赠（方便面10箱、火腿肠2箱、榨菜一箱）
徐以华捐赠（口罩500个）
天河市场马兆灯具批发 马兆、徐然霞、马徐绍瑜捐赠（红烧肉方便面10箱）
徐金冉、石晋礼、员亚博、徐大龙、赵小红捐赠（干馍片5箱、小面包5箱、优酸乳5箱）
梁宝峰、吴宇、邓晓慧、邓慧荣、于梦瑶、邓晓荣捐赠（方便面20箱）
范彩红捐赠（台湾米饼5合）
乐开心自助火锅店李党师、李甜捐赠（麻花2箱，优酸乳、山楂树各1箱）
爱心人士用实际行功支持东韩窑村一组开展疫情防控工作，共同筑起了疫情防控的钢铁防线。
编辑：徐以华
审核：王静
东韩窑村支村委
东韩窑村一组
1月10日
兰州拉面是餐饮界的最大暴利食品，看我给你算一笔细账。
昨天晚上，点了一份外卖，兰州拉面，10元钱。单看价格不贵，但是，当我看到那两片薄如蝉翼、拿放大镜才能看清楚的所谓牛肉时，我心如刀绞，这哪是在吃牛肉面呀，这分明是在吃刀子嘛。
我把两片牛肉单独拿出来，放在天平上称了一下，重量显示7克，各位，一两=50克，这7克肉不到一钱。生牛肉现在价格大约38元，煮熟后可以产生大约8两的熟牛肉，也就是一斤熟牛肉的成本是48元左右，一两熟牛肉是4.8元，一钱熟牛肉是0.48元。再看面条。这一碗面的面粉消耗量大约70～80克，也就是1.5两。结合面粉每斤价格计算，这面条的成本大约四五毛左右。其他的成本，无非是燃料、佐料，一碗面的制作成本不会超过2元。房租和税费不好细算，但是分摊到一碗面上的费用，也不会超过制作成本的，按1元算好了。售价呢？10元，妥妥的330%的暴利，怪不得兰州拉面开遍全国。
网友说:分析完全正确，是暴利，可是我却是兰州拉面的铁粉，有时候隔2天不吃，心里的那股味不知怎么向你表达。就像刚开始相处两三个月的情人那般无法自拨。你说它贵吧！我作为一名普通打工者却不这么认为，9至10块一碗还能吃饱，且现做现煮干净卫生。不能那样算，人家要请拉面师傅须要钱。水电气须要钱，我甘肃的，这叫牛肉面，堂食8块钱，外卖十块真不贵，本来肉就那么多。同样，康师傅牛肉面桶装的，肉又是多少克重呢？
不光是兰州拉面，所有的面馆都一个状态，各种成本高，开的面馆也多，成交量就少，然后为了抵消成本，加上这几十年大家的生活成本也在日新月异，所以都想卖两碗面条就可以够所有的开销，卖两个月面条就可以暴富的心态在占领封面 ，所以各行各业都这样循环着。实际餐饮业利润很高，昨晚和朋友吃饭，要了两瓶汾酒，批发38元酒店58，买进卖出净挣三分之一，实体店买卖利润都可以，就是顾客多少问题。
你算的不对，一碗面的利润要看一天能卖多少碗，卖十碗面和卖一百碗是不一样的，一天卖一碗一碗一百块照样赔钱，现在水、电、房租费不便宜，人工费更是水涨船高，原材料并不占大头，店大人多还可以，小店就挣个生活费吧。牛肉面成本由多方面因素组成，面肉油调料等材料只占一部分，房租人工费用占的比例现在比较大，随着人们对卫生和环境要求的提高，店铺硬件设施投入也高了都是牛肉面经营的组成部分，一碗面不能简单的算材料成本，牛肉面卖三四毛钱时那时人们工资才三十多元钱，牛肉面店也不是个人的，店铺不用掏房租。
我有个老乡在上海卖油泼面，一年下来赚了十多万，是普通人在西安上班三年的收入。所以不要奇怪去各地开拉面店的收入了，我们这开兰州拉面的也有好几家呢，开始还行。感觉几年后就不如开始时人多了。价格是每碗十元。牛肉在二，三片的样子。下过冬天比夏天吃的人多些。牛肉贵，所以我们这边的兰州拉面馆，就切得很薄很薄的，每碗给个两片。其实按照成本来说，外地反倒利润高，有些地方的牛肉还便宜，如果是小店的话，房租低，不顾人的店就是很高的利润，牛肉就算少了，如果7-8元，放两片也合适。
山东拉面哥一碗拉面三块钱，他说他还可以挣个45毛，那就是成本价2块5左右。而现在大小城市一般兰州拉面的话是10块到12块之间。更别说那些什么大的拉面馆，起码20-25块钱，所以看起来开拉面馆还是挺挣钱的。现在算50斤的85元一袋面，一斤干面粉合1元7角，一斤面出3碗带汤的面条，3碗就是9元，除去各种费用，收入还是可以的。没有店租，装修，广告招牌，各种手续，各种税，暖气空调，物业费，水电省了一大半。一斤面出5碗面，肉汤10元一大锅，出200碗，肉可以不放，煤气费2角一碗，菜2斤就够了。大家怎么看？
淮安市的第二第三产业
第二产业
淮安是新兴的工业城市。全市有各类工业企业近3万家，其中包括淮阴卷烟厂等10户大型企业集团和江苏清印集团等50户重点企业，特别是台资集聚， 台湾富士康集团淮安科技城、明基达方电子、台玻集团、康师傅、旺旺、膳魔师等“大个头”台资企业纷纷来淮投资，正在逐渐形成继深圳、东莞、昆山之后的国内第四大台资高地。全市初步形成了以特钢、电子信息和化工新材料三大千亿产业为主体的工业体系，同时化工、机械、冶金、纺织、烟草等有一定基础，丰富了整个工业体系。
，淮安市完成规模以上工业增加值1626.18亿元，比上年增长9.8%。其中：国有工业增加值8.19亿元，增长16.3%；集体工业增加值3.14亿元，下降17.8%；股份制工业增加值1108.31亿元，增长17.5%；外商港澳台投资工业增加值313.13亿元，下降7%。大中型工业企业增加值678.02亿元，下降3.2%。轻工业企业增加值709.48亿元，增长7%；重工业企业增加值916.70亿元，增长12.0%。
“4+2”优势特色产业实现产值4200.40亿元，比上年增长5.9%。其中盐化新材料、特钢及装备制造产业、电子信息、食品四大主导产业实现产值3840.10亿元，占规模以上工业产值比重51.4%；新能源汽车及零部件产业、生物技术及新医药产业等两大战略性新兴产业实现产值360.30亿元，增长9.5%。食品产业实现产值1015.9亿元，成为继电子信息产业后第二个千亿级产业。单位GDP能耗降低率完成省定任务。
全市有规模以上工业企业2664户，其中年销售收入100亿元以上企业3户，50亿元以上企业9户，10亿元以上企业90户。全市百户重点企业实现销售2818.78亿元，比上年增长20.8%，高于规模以上工业8.6个百分点，占全市工业销售比重38.6%；实现利润192.87亿元，增长18.1%，高于规模以上工业9.4个百分点，占全市工业利润比重48.0%。
全市具有资质等级的总承包和专业承包建筑业企业547户，完成建筑业总产值1337.29亿元，增长1.0%，其中建筑工程产值1282.16亿元，增长0.4%。实现建筑业增加值196.70亿元，比上年增长2.7%。
第三产业
，淮安市实现社会消费品零售总额1083.83亿元，比上年增长11.7%。按经营单位所在地统计，城镇消费品零售额964.50亿元，增长11.4%；乡村消费品零售额119.33亿元，增长13.7%。按消费形态统计，批发零售业完成零售额978.30亿元，增长11.9%；住宿餐饮业完成零售额105.53亿元，增长9.3%。
限额以上单位实现社会消费品零售额525.16亿元，比上年增长14.9%。其中粮油、食品类增长14.3%，烟酒类增长17.4%，化妆品类增长9.1%，金银珠宝类增长7.9%，电子出版物及音像制品类增长34.8%，五金电料类增长21.3%，家具类增长16.9%，石油及制品类增长6.5%，建筑及装潢材料类增长16.5%，机电产品及设备类增长46.2%，汽车类增长21.9%。
对外贸易
，累计完成进出口总额35.04亿美元，比上年下降15.1%。其中，出口总额26.98亿美元，下降10.3%；进口总额8.06亿美元，下降28.1%。全市有进出口实绩企业809家，培育新增长点企业152家。组织企业参加广交会、日本大阪展、德国科隆五金展等境内外重点展会330家次，设立展位570多个。
全年新批外资项目240个，协议外资28.58亿美元，到账外资11.6亿美元。新设立总投资1亿美元以上项目10个、3000万美元以上项目59个。新批伊弗特精密零部件、金俊装备工业和澳洋顺昌集成电路等一批重大外资项目，其中伊弗特精密零部件项目计划总投资1.55亿元美元。完成外经营业额1.30亿美元，比上年增长24.4%。对外承包工程新签合同额1.25亿美元，增长近3倍。
