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#洋葱# 中国洋葱产业：哪些品种更流行？哪些新机遇不能错过？
一、中国洋葱产业现状
1.中国洋葱的种植结构及市场分布
甘肃省洋葱产业协会市场调查结果显示，中国洋葱—平均种植面积约为105万亩，产地主要分布在甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、四川、云南、新疆、江苏、河南、台湾等地。按日照时数，可分为：
长日照洋葱：分布于东北和西北等地区，占我国洋葱种植总面积的60%左右；
中日照洋葱：产区以四川高海拔地区和山东、江苏等中原地区为主，占我国洋葱种植面积的25%左右；
短日照洋葱：主要云南、广东、海南、台湾等地区种植，占我国洋葱种植面积的15%左右。
根据鳞茎颜色，可分为：
红皮洋葱：占我国洋葱种植总面积的55%，绝大部分内销，少量出口到东南亚和南亚国家。
黄皮洋葱：占总面积的28%，其中60%出口到日本、韩国，以及越南和马来西亚等东南亚国家，40%在国内消费。近两年受疫情影响，黄皮洋葱出口量减少20%～30%。
白皮洋葱：占种植总面积17%，大多在新疆、甘肃和云南种植，主要供应新疆消费市场，同时部分干物质含量较高的白皮洋葱通过深加工制成洋葱干或洋葱粉供应国内其他市场或出口海外。
2.中国洋葱的竞争优势
同其他国家相比，中国洋葱品质好，球形、单球大小、皮色、整齐度等性状都表现优秀，且平均产量高达69.5吨 /公顷，比全球平均产量25.8 吨/公顷，高出近169%。主要原因是：① 我国采用精细化人工管理，选择育苗移栽和地膜覆盖的方式种植。②主要产区农民种植经验丰富。③ 我国主产区种植的品种很多是从国外引进的优良杂交品种。④ 我国地域辽阔，很多产区气候适宜洋葱生长。
由于我国洋葱产地分布广，种植区域相对较多，可以在不同的季节收获，并且生产的洋葱耐贮藏、耐运输，因此我国洋葱的供应周期长，可以实现周年持续供应。
目前，我国洋葱种植成本依然较低，有一定的价格优势。以规模最大的长日照洋葱生产基地甘肃酒泉和短日照洋葱生产基地云南元谋为例，它们的生产成本分别为7.5万～10.5万元/ 公顷和6万～9万元/ 公顷。
二、中国洋葱种业的发展现状
我国洋葱杂交育种工作起步较晚，种质资源较少。由于洋葱育种具有周期长（从育种项目的启动到商品化产品的出现一般需要10～的时间）、投入大、投资回报不确定等特点，因此，很多种子企业不愿意投入太多人力、物力进行洋葱育种，目前我国的洋葱育种单位数量非常少，主要是一些农业科研院所或具有农业科研院所背景的种子企业。
在中国洋葱现有的商业品种中，黄皮洋葱以国外品种为主；而对于红皮洋葱尤其是早熟红皮洋葱，我国自主研发的品种具有一定优势，以西昌科威洋葱种业有限责任公司选育的科威系列短日照洋葱品种和杨凌中领种业有限责任公司选育的陕西红系列长日照品种为代表。国内还有较多地方使用常规品种或自留种，尤其是白皮洋葱和一些红皮洋葱。
国外洋葱杂交种在中国种植高端品种的主产区具有绝对优势，如云南元谋和甘肃酒泉等地。而在中低端市场，国内杂交种和自留种占有很大的市场份额。
目前国外杂交种在种子质量和产品的商品性方面优势明显，但种子价格较高；国内多为普通杂交种或自留种，在早熟性、种子成本以及适应性等方面优势明显。
随着种植户对产量、抗性以及商品性要求的提高，国内洋葱种业研发水平也在快速发展，很多品种在产量、商品性以及种子质量上都有了很大的提升，特别是在早熟红皮洋葱领域处于领先水平，晚熟洋葱新品种也在不断研究中。
三、中国洋葱产业面临的机遇
1.食品安全方面的机遇
我国非常关注食品安全，最新发布了《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763—）中，新版比旧版更为严格，并且逐步向国际食品法典委员会（CAC）标准和欧盟标准靠近。
另外，我国也在大力开展“三品一标”推广工作。截止到12月31日，在有效期内的洋葱全国农产品地理标志有3个，分别是嘉峪关洋葱、西昌洋葱和石梯子洋葱。
2.营养价值方面的机遇
研究显示，洋葱含有大量的硫化合物、类黄酮化合物、类丙素酚类化合物、甾体皂苷类化合物、含氮化合物、前列腺素类化合物、多糖类化合物等，并且是目前所知道的唯一含前列腺素A的蔬菜。洋葱还具有抗癌、抗氧化、抗血栓、抗血小板凝集、抗糖尿病、抗菌等多种保健功效，被誉为“蔬菜皇后”。
为了既能科学种植又可以节约用水，首先种子公司应培育出节水耐旱的品种；其次应通过改善栽培管理方式来提高水资源利用率，如大力推广滴灌，减少漫灌；此外，还应寻找更适宜洋葱种植且不缺水的产区，从根本上解决水资源
本文摘自《中国蔬菜》第1期文章“全球化背景下中国洋葱产业发展的机遇与挑战”，作者：向伟勇、许晓光，单位：甘肃省洋葱产业协会。
#呼伦贝尔头条#满洲里十八里海关优化服务助力冬季葱属蔬菜“优鲜”出口
正值隆冬时节，满洲里海关所属满洲里十八里海关关员们顶着寒风开展监管查验，全力保障载有出口洋葱、大葱、大蒜等葱属蔬菜的运输车辆快速通关运往欧洲。
据了解，由于葱属蔬菜具有鲜活易腐不易储存、保鲜期短、受低温冻害影响大等特点，满洲里十八里海关因时制宜，针对出口葱属蔬菜实行农产品“快验、快放”及“7×24小时预约通关”措施，在农产品出口绿色通道设置“专人、专岗、专线”，及时为企业提供业务指导及通关服务，做到农产品出口随到随报、即查即放。此外，为保障出口葱属蔬菜品质，持续优化查验布控指令，实行非侵入式查验，有效缩短通关时间，保障果蔬“优鲜”出口。
“满洲里十八里海关能够充分考虑到我们企业在出口农产品过程中遇到的困难和顾虑，为我们出口提供了诸多政策上的便利和支持，帮助我们节约了成本，我要为海关的助企服务点一个大大的赞！”满洲里恒坤货运代理有限公司负责人杨喻函说道。
党的二十大报告提出，要加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。接下来，满洲里十八里海关将继续深入贯彻落实党的二十大精神，聚焦农产品出口，切实做好海关监管服务和保障工作，支持更多优质农产品走向海外市场，为全面推进乡村振兴贡献海关力量。
什么是火力覆盖？重武器它说... - 抖音中国军视网: 什么是火力覆盖？重武器它说... - 今日头条
#美食奇闻# 6月28日，北约峰会在西班牙首都马德里召开。等待各国领袖的道来时，餐厅提供一道由马铃薯、红萝卜、碗豆、醃黄瓜、洋葱、鸡蛋等食材，混合美乃滋、黄芥末、盐、胡椒的“俄式沙拉”竟供不应求。报道也公开了菜单，可以看到前菜的部分，第一行大大写著Potatoes salad Russian style的字样，要价8欧元。“俄式沙拉”是俄罗斯相当传统的道地沙拉，苏联时期常见于节庆晚宴上，在当地又被称为“奥利维耶沙拉”，多年流传至今已盛行中欧、东欧等地。“俄式沙拉”意外热销，人人抢吃，这菜单设计恐怕是有点别有用心了。
#头条创作挑战赛#冬日生活打卡季##在头条看见彼此#
海外的圣诞，也过着中国爱吃的饺子吧！[看见彼此][祈祷]牛肉圆葱馅的[玫瑰]祝愿健康平安快乐！[烟花]
#海外奇遇见闻录第七期#
昨晚我们的晚餐是在华人街的新唐人街（建于1994年）一家叫天坛的饭店吃的，据说这家饭店的女主人是上海人，爱上了一个有华人血统的古巴人，这个古巴人的中国名字叫李荣富，上海女性名叫陶琦，陶琦的父亲陶锦荣1994年退休听说古巴要改革开放就来到古巴做生意，结识了很多当地的政要，陶琦是跟着父亲来到这里认识有中国血统的老公的。
服务员给我们看了他们夫妻及孩子的照片，其中还有他们夫妻打太极拳的照片。这个饭店生意很好，就餐环境也比较干净整洁。但是我们在网上查到，新唐人街做的都是伪中国菜，加上在巴拉得罗海边度假酒店五六天吃的都很丰富，在这里我们只是随意点了几样菜，看看到底如何。
我们点了一个葱爆羊肉，一盘鸡丝炒素菜，天阴冷阴冷的，又点了个酸辣汤，汤里也有不少牛肉丝。一共花了16刀（含10%的小费）。葱爆羊肉用的是洋葱，确实不是中国味，鸡丝炒素菜量不小，鸡肉丝也不少，就是家常味。吃了这顿中国菜，感觉我们也可以在这里开饭店了。
#白菜居然还能这么吃#韩国人的做法，把菜叶和肉片层层叠叠铺好，再用汤炖熟。很适合天冷的时候吃。白菜真是百搭，小时候冬天只有大白菜，胡萝卜，土豆，洋葱，这几样也能换着花样吃过冬了。
#冻番茄牛腩#其实这道菜主要是因为冷冻破坏了番茄细胞，更容易煮成浓稠的汤汁。但不冻也可以达到这个结果。牛肉的调料也不用那么复杂，只需要香叶和洋葱就足够了。这两样真是牛肉的绝配。
美国还有奴隶制！被枪指着挖洋葱，性侵犯是常事，至少有50万人受害
美国总统拜登宣称“美国是唯一一个建立在人人生而平等理念上的国家”，但美国内部还存在着至少50万在现代奴隶制奴役下的“奴隶”，他们大部分是海外劳工移民，还有被人口贩运进美国的受害者和惨遭虐待的童工，遍布家政、农业种植、旅游销售、餐饮、医疗和美容服务等23个行业。
据报道，在南佐治亚州一家农场，有几十名被人口贩运来的墨西哥和中美洲的工人，他们被迫在持枪者的监控下徒手挖洋葱，每挖满一桶洋葱只能得到20美分，还有至少两人在虐待下死亡，一人被多次性侵。而在烟草、橘子、西红柿和草莓种植、奶牛场等地，强迫劳动和性侵等犯罪更是极为常见，甚至在一些地区成为了“标配”。
家政服务业也是强迫劳动的重灾区。美国法律规定，家政工人不被视为雇员，所以大部分外国移民跟随雇主到达美国后，很可能会被雇主隔离或监禁，每天被迫工作12-18个小时，却几乎没有报酬。
而国际劳工组织为了保护人权而出台的8个核心公约，美国仅批准了2个，甚至少于了长期被美国以“人权”为由批评的古巴（批准7项）和伊朗（批准5项），而不批准的理由大部分都是因为这些国际公约与美国联邦或州的法律有冲突。可想而知，美国法律中到底存在着多少“反人权”的行为。
美国人炮制中国“强迫劳动”的谣言，自己却是“强迫劳动”的重灾区，这再一次证明了一句话：“他们说别人的，都是他们自己做过的”。（bear）#现在还有哪个国家存在奴隶制吗#
