【神经病院长带领病人制作的面包
销往国外,深受小朋友的喜爱】
北京一款名为Crazy Bake的面包,被销往国外,深受孩子们的喜欢,热销十几年经久不衰,要是说出原因,一定会惊掉你的下巴。
,有两位外国志愿者,在参观访问了位于北京市朝阳区的一所精神病托管中心时,建议院长挑选一些病情比较稳定的病人,培养他们当面包师。
没想到一句不经意的话竟然改变了这家精神病托管中心的命运,使其冲出亚洲走向了世界,还把他们生产的面包销往海外,深受外国小朋友的青睐,居然热销了10多年,令人称奇的是有些患者自从做了面包以后,病情也得到了疗愈并且出现了好转。
北京市朝阳区精神病托管中心自成立以来,已经有10多年的历史了,有的患者从开业那一天起,就一直在里面待着,现在一共大约有200多名患者。
虽然这些面包师的情绪不是很稳定,忽高忽低,但是他们做起事来极其的专注,一丝不苟,十分的严苛,比如做面包前要洗5次手,擦3遍桌子,拖3遍地,做完面包以后用具还要清洗3遍,差一点儿也不行。
不仅卫生搞得好,连制作的过程和品质也要求的极其完美:配料必须做到1克也不能少,面包的形状,大小和相互之间摆放的距离必须一致,烘焙时间也是分毫不差,哪怕只有一点点的误差也不含糊,立马反工。
正是由于他们这种对工作兢兢业业,精益求精的态度,使得他们生产的面包,无论是从口味还是卖相,都无可挑剔,成为当时的网红产品上了热搜。
十多年来的面包收入使中心的面貌焕然一新,更换了几乎所有的基础设施和床单被罩等。
不禁感慨:为什么精神病人能做出来的成就,正常人却做不出来?欢迎评论区里留言。