苹果在所有的水果当中是一种营养价值较高的水果，不仅含有人体所需的各种营养元素，而且养生的功效也很强，因此经常食用苹果对我们的身体健康有一定的好处。另外，苹果还拥有一个强大的功效，那就是减肥!相信很多朋友都知道这一点。那么你知道苹果减肥法的原理吗?
1苹果的功效
苹果功效作用很大，苹果属于蔷薇科大宗水果，它不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口，香甜多汁，营养丰富。
美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见不一般。又因为苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿，老人和病人食用。
2苹果营养价值
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。
锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。适当吃苹果还有助于美容养颜。
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
中国谢天九科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
3苹果减肥法简介
苹果减肥法是利用三天内只吃苹果的一种减肥的方法。苹果减肥法能够减肥的根本所在，但单一的方法毕竟是有限的，想要更安全快速的减肥可以搭配磁石经络法进行辅助。
减肥要点
进行苹果减肥之后，由于连续3日没有吃到各类食物，因此人肠胃暂时性的比较娇嫩。
进食之日切记要循序渐进，慢慢恢复饮食。饮食要清淡且不要过量。 比如早餐吃些稀饭，喝杯牛奶，加上两片面包和蛋糕，午餐、晚餐也可依各人饮食爱好，吃些青菜、豆腐、鱼类。
避免油腻。要知道人感觉饥饿到进餐感觉饱是—个比较缓慢的过程，往往好多时候，为享口福，狼吞虎咽的时候，所摄入营养已然大大超出了身体对热量的需求。
营养过剩当然就要积蓄起来，这些浅显的道理人们都知道，但就是不愿控制自己。殊不知营养过剩不仅仅对形体有碍，更重要的是极易患上多种疾病，如脂肪肝、糖尿病、心脏病。总之，养成良好的饮食习惯，对身体大有益处。
4苹果减肥的原理
①进食量变小，肠胃等消化器官得以休养，有助于消化系统逐渐调整到最佳状态。
②苹果能促进肠胃的蠕动，有利于排出体内的毒素、宿便和其他代谢废物。
③减少热量的摄入，加大脂肪的消耗。
④苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后更容易控制食欲，并且能提高对刺激性食物的控制力。
⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，使人体的抵抗力和免疫力提高，同时对神经和内分泌功能具有促进作用，还有助于美容养颜。
⑥ 苹果含有独特的果酸，能促进体内新陈代谢，减少体内脂肪产生。
⑦苹果含有丰富的钾，而钾有助于消除水肿，并且有利尿功能。
⑧果胶和纤维素能够提高肠胃功能，预防便秘的发生。饭前喝杯苹果汁可以让你先产生饱足感，这样就能避免进食过量。
5苹果减肥的缺点
1.减重速度快，但是易反弹。
2.长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。
3.会营养不良。
4. 长时间吃苹果没营养，会晕倒，不过一个月实行一次，一次3天还是可以的，不会造成太大的营养不良。
5. 长期的用水果代替主食，会造成贫血，胃炎等。
苹果怎么吃减肥
吃苹果最能减肥，以为里面含有果酸成分，绝食1星期光吃苹果效果很明显，吃柚子也减肥，但是不可以空着肚子吃，胃受不了。
苹果减肥可以使人们的消化系统得到充分的休息。恢复其本来的机能，使机能得以正常工作。苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥。
