【红糖发糕】1、红糖加水煮融化即可关火，放凉备用2、加入米粉搅拌均匀3、把低粉和泡打粉一起过筛加入拌匀成粘稠的糊状，静置10分钟让...
1红糖发糕
1.红糖加水煮融化即可关火，放凉备用
2.加入米粉搅拌均匀
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3.把低粉和泡打粉一起过筛加入拌匀成粘稠的糊状，静置10分钟让它更均质
4.把糊浆放入纸模中，超过九分满，待蒸锅内的水烧开，上笼用大火蒸15分钟（如果容器比较大，时间要延长）
2玉米面红糖发糕
1.玉米面，面粉，红糖及酵母粉备齐
2.牛奶用微波炉打一分钟。用来和粉类。
3.和好面团自然醒发2小时。
4.各水上凉水锅开锅蒸用大火蒸半小时。
5.蒸好了。切开食用。
3红糖发糕
1.先将材料2过筛；红糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用
2.将做法1的材料全部置于容器中混合并静置20分钟备用
3.蒸锅预热至水开后，将做法2的面糊倒入纸模中，放入蒸笼中蒸约20分钟左右即可取出
4杂粮葡萄干红糖发糕
1.红糖倒入水中先溶解
2.中筋面粉、杂粮预拌粉、泡打粉、小苏打先倒入大的容器中先混合均匀
3.将红糖水倒入混合好的面粉中，搅拌成面糊。加入一半的葡萄干混合均匀
4.八寸的戚风模中铺上油纸，把做好的面糊装入戚风模中，剩下的一半葡萄干此时用于装饰面糊表面
5.开水开大火，蒸约25分钟，立即取出放凉
