【薄荷鸡蛋汤】1、薄荷清水洗净。沥水捞出放好。2、在锅里放适量的水，待水热时放进猪油。3、待水快涨开，放进薄荷。4、烫一下薄荷，待...
1薄荷鸡蛋汤
1.薄荷清水洗净。沥水捞出放好。
2.在锅里放适量的水，待水热时放进猪油。
3.待水快涨开，放进薄荷。
4.烫一下薄荷，待水涨开，打进鸡蛋。把鸡蛋挑碎。
5.水开，放适当盐，起锅。
2薄荷鸡蛋汤
1.准备好鸡蛋、薄荷
2.将薄荷泡水，撒一勺盐，泡大概10分钟。（这样有利于清洗薄荷）鸡蛋打散，加一勺松花粉（可不加），搅拌均匀。
3.锅烧热放适量猪油，倒入鸡蛋炒好。
4.锅内加入适量水，大火烧开。（这个时候去清洗薄荷）
5.大火烧开后加入薄荷，煮熟，加盐调味即可出锅。
6.薄荷鸡蛋汤成品
7.成品
3鸡蛋薄荷鸡尾酒
tulaoshi
1.将所有材料放入摇壶中，摇动使其充分混合，和冰块一起倒入大高脚杯中即可
4番茄鸡蛋薄荷煎饺
1.材料：番茄鸡蛋薄荷。
2.番茄、薄荷洗净切碎。
3.鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。
4.倒入番茄、薄荷，放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。
5.面包机放入面粉和成面团。
6.搓成长条。
7.切成一个个小剂子后擀成皮。
8.取一个饺子皮放入馅。
9.包成饺子。
10.煎锅放油烧热。
11.将饺子整齐的放入锅中，小火开始煎。
12.底面煎黄后翻侧面煎。
13.侧面煎黄后再翻另一面煎黄。
14.3面煎黄后放小半碗水入锅，盖上锅盖。
15.焖至水汽干后煎饺即熟。
