【芹菜红枣瘦肉汤】1、准备好材料。2、瘦肉切细条,加盐、油腌一会儿;3、香菇切小片; 红枣去核切丝;4、芹菜洗净切段; (不用去叶)...
1芹菜红枣瘦肉汤
1.准备好材料。
2.瘦肉切细条,加盐、油腌一会儿;
3.香菇切小片; 红枣去核切丝;
4.芹菜洗净切段; (不用去叶)
5.热油锅,入香菇和芹菜略炒一下;
6.汤锅加水3碗烧开,入姜片、香菇、芹菜再煮开;
7.然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会,加盐调味即可。
2红枣芹菜汤
1.原料。
2.红枣洗净去核;芹菜去根、老叶,洗净切段;番茄切小丁;香菜切段。
3.锅内倒入清汤,大火煮开后加入红枣、芹菜段、番茄丁,待汤再次煮沸后改小火煮约10分钟。
4.加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
3雪耳红枣瘦肉汤
1.雪耳浸泡30分钟,洗净并去掉黄色的蒂,撕成小块
2.瘦肉切成薄片,用盐,酱油,淀粉腌20分钟
3.砂锅内放入雪耳,红枣和姜片,放入足量的水,滴2—3滴油,大火烧开后,改小火煲30分钟
4.下腌好的肉片,放入适量盐调味,再次煮沸后关火
4黑木耳红枣煲瘦肉汤
1.黑木耳浸泡、洗净;红枣浸泡去核、洗净;猪瘦肉洗净,切丝备用。先把黑木耳、红枣放置瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),煲60分钟,加入猪瘦肉和生姜,滚至熟,调入适量食盐便可
2.每次我都会煲出一个星期的量,基本可以喝一个星期,喝的时候分出来一小碗,微波炉转个2分多钟就OK了