【香蕉牛奶蛋饼】1、香蕉去皮用叉子碾成泥备用2、面粉(最好过一下筛)倒入盆中,打入鸡蛋,倒入牛奶搅匀3、加入香蕉泥和肉桂粉(肉桂...
1香蕉牛奶蛋饼
1.香蕉去皮用叉子碾成泥备用
2.面粉(最好过一下筛)倒入盆中,打入鸡蛋,倒入牛奶搅匀
3.加入香蕉泥和肉桂粉(肉桂粉主要为提香,如没有也可不放)拌成均匀的糊状,粘稠度以具有良好的流动性为合适,如果感觉太稠可适当再加些牛奶或水
4.煎锅烧热转小火,倒入少许油后,盛一勺面糊放入锅中,用手摇晃成均匀的薄饼,煎至一面成型后翻面,两面煎至金黄即可出锅
2香蕉牛奶小煎饼
1.香蕉切块
2.香蕉快入料理机,加牛奶
3.打成香蕉牛奶
4.面粉打一个鸡蛋
5.放适量白糖
6.加香蕉奶
7.用筷子搅拌均匀
8.稠腻程度,也没有一定一说,我喜欢一勺子舀起来,淋下去的时候面糊糊不断,做多了,你就知道要什么样
9.舀一勺子面糊糊,勺子停顿下,让面糊糊自己慢慢流下去,向四周散开
10.喜欢吃薄一点的话,再举起锅子划圈晃下
11.开火
12.我一般用大火,面糊糊表面起小泡
13.用手去翻面
14.翻面继续煎3-5秒,吃的时候淋上蜂蜜或其他自己喜欢的酱~~(要煎成均匀的焦黄色,一定要一面完全煎好,再翻面,翻面了再翻回去是不行滴)
3香蕉牛奶煎饼
1.面粉过筛(省略亦可),香蕉切片
2.食材全部放在ㄧ起搅拌,记得粉、蛋、牛奶要搅匀,但香蕉不要搅至全煳了,留些颗粒在,吃起来才有果肉喔!
3.起油锅,均匀倒入面煳,用中小火煎(确保面煳可熟),煎至两面金黄即可享用啰!
4牛奶香蕉饼
1.准备材料,香蕉要熟的,这种有黑斑的家里剩的熟透的香蕉做很甜蜜。
2.鸡蛋磕入小盆,放面粉、牛奶。
3.放入捣烂的一个香蕉,顺一个方向比如顺时针,充分搅拌均匀。
4. 搅拌好的样子,浓稠度差不多是老酸奶的样子。
5.另外一个香蕉切薄片儿,可以放在煎好的饼上装饰下。
6.小火,热锅抹油薄薄的一层。
7.等十几秒放入少许的香蕉糊,转动锅成薄的小圆饼,或者用勺子摊开也行。
8.待表面凝固,底部可以脱离锅底就可以出锅了,最后一幅图是饼底的样子