[赞]！关键是希望要把控好源头的饲料质量！让二师兄健康长寿一点。[祈祷]
老乔嘚吧嘚优质财经领域创作者
40亿投建26层大楼养猪？二师兄的小康生活
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#如何提高农民种地的积极性# 一、国家应按生态质量标准分类(ABCDE)收购农业食品和饲料级粮品，质优价高，质低价低，或者按生态质量等级进行补贴，级高贴高，级低贴低，补贴可以补贴现金，也可以根据自愿原则补贴养老社保。二、滥用除草剂毒农药、滥用杀虫剂毒农药、滥用各类毒农资(毒物料或毒肥料)等危害水土食物生态环境安全或危害公共安全的行为一律严禁、追责，监管失职的一律严查丶追责，弄虚造假的一律重罚、追责。
夜深人静的时候，给朋友们介绍关于几种虾的挑选，处理和普通的煮法：
一.九节虾，其味道美味，没什么腥味，作为老人和小孩来说，小的肉比较嫩些，（因老人和小孩来吃的话越嫩越好咬）如果牙齿好的
吃大或小都无妨。
二.明虾、“玻璃”虾，腥味都比较重，还带点土味。
三.虾的选材，主要讲对死虾怎样鉴别质量好、坏。
1，对于这种虾的质量怎么看。
a，要看虾的色泽，刚死后亮度好
并且尾巴是分开的，死久的虾尾巴是合紧的。
b死虾颜色变灰白的，质量肯定差（这是死时间比较長的，最好买时不挑）
三虾煮前的处理
（九节虾很少去处理）
其他虾是围养的，是人工用虾饲料养的，所以有的虾吃起来就不好吃。
虾有身有上、下二条黑綫。上面这条是虾的肠綫，下面一条是腥味綫。这二条最好都处理掉，虾的味道就更美了。
今天我就先讲虾剝壳后做虾仁等的处理方法：
1.先将虾洗一遍然后剝壳。
2.用刀将虾肉对切，但不要断，
上下两条线可用牙签挑岀。
这样虾的处理就完成。
四.讲虾的吃法（就对剩剝完壳虾
来说，a，可以和五花肉一起加
点盐，酱油（少许）然后用手抓
（作用是破坏其纤维结构）再加适量地瓜粉，其后做汤，最后加个鸡（鸭）蛋打蛋花下汤。这种汤的味道美极了。（另要加其他辅料根据不同囗味的人自已作主）
（做汤如虾肉太大，老人家不方便吃，可以将虾肉切小片即可）
b.可以将虾仁作为包子，饺子的
馅料。
C.可以加（面粉十蛋）拿去炸吃，（但虾先要用酱油，辣椒碎等稍微调一下，关于辅料用量各自掌握）这样炸出虾就是“肯德虾”了。
炸虾时要注意火
