什么是压哨冲刺，今天我是真正见识到了，还好一切都不算晚，我已经迫不及待地坐在沙发上等待农历虎年热闹登场。
大年三十一大早，我就骑上电动车直奔街头理发店，赶在托尼老师收拾行囊准备返乡之前，理了一个又帅又酷的发型，瞬间将仪式感拉满。
随后又转身朝着超市方向出发，超市内人山人海，大家正忙着打年货，顺手将心仪的东西统统放进购物车里，同时心里也暗自盘算着如何准备今晚的年夜饭，主食、酒饮、菜品、零食……样样都要齐全，毕竟一年仅一次，一家人团团圆圆不容易，自然要格外隆重一些。
时间紧迫，我穿越人海，迅速买了猪肉、海带丝、大米和水饺。OK，接下来就是重头戏——猪肉炖海带丝。这是我们老家林州家家户户每年必备的年味，除了自己吃，还用来招待到访的亲戚朋友。
往年在家的时候，这道菜都由父亲来掌勺，今年因为疫情我没回去，一个人留在郑州过虎年，所以，这道承载多年的菜就由我亲自完成。
热锅倒油至冒烟，将葱、姜片、八角、花椒等香料放入煸炒出香味，倒入切好的猪肉片翻炒至湿润，倒入适量开水开始大火煮沸，放入海带丝，调中火炖煮1小时。最好出锅放凉，倒入陶瓷罐，留着正月里慢慢享用。
一切准备就绪，赶在七点之前吃了水饺，就等着虎年春晚正式开场，嗯，贾玲、马丽的小品我还是很期待的，隐隐约约听说没有小岳岳，多少还是有些遗憾，不知道大家最期待哪个节目？
#马上来了# #红红火火过大年# #春晚#
