#大妈吃浸泡2天木耳次日住进ICU#
米酵菌酸最早在酵椰饼中发现。
你知道吗？在我国，用于制作面包、面条和饺子的发酵玉米面就是中毒的主要来源。
另外，变质鲜银耳、南方的吊浆粑及其它变质淀粉类制品也与米酵菌酸中毒有一定相关性。 米酵菌酸的主要“攻击对象”是肝、肾以及大脑，临床表现可能会出现头晕心悸、腹泻呕吐、便血，严重者可能会出现高热、谵妄、休克甚至死亡。
【#米酵菌酸中毒病死率达40%以上#，且无特异性解毒剂，如何预防米酵菌酸中毒？】 1、尽量避免自制发酵玉米面制品，如有需要，请保证具备安全发酵条件。
2、不要食用浸泡时间过长的木耳、银耳等。
3、不食用发霉食物。
食品经过发酵肯定产生氨气！吃多了容易中毒！如果有绿毛菌！不能食用！[比心][比心][呲牙][呲牙][捂脸][捂脸]
东北杨仔
物美价廉，本就是伪命题#知识分享 #健康 #科技与狠活 #辛吉飞
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除此之外，对肝脏伤害比较大的主要是寄生虫、药物中毒，例如前面我写过的肝包虫病，整个肝被虫子给吃了，是告诫大家不要随意摸小动物。
还有两类东西，不能乱摸。
一是蘑菇。
二是发酵物。
【又是这个米酵菌酸，把人弄进了ICU，重要事情说三遍都不够，木耳现吃现泡，泡发了吃不了的呢？扔！】
这位大妈，把冰箱里泡了两天的黑木耳拿出来凉拌，按说这绝对是个讲究人，凉拌之前还拿热水煮了一遍。结果第二天进了ICU，肝肾功能衰竭，上了透析。
这个结果还不算是最坏的，还记得鸡西那个酸汤子中毒，亲戚9人去世的事情么？就是米酵菌酸中毒，根本没有特效药！
这是一种酵米面黄杆菌毒素，存在于发酵的玉米面制品、变质的木耳银耳，以及其他变质的淀粉类食物比如汤圆、粉条等中，可以让人从恶心呕吐、腹痛腹胀直到损伤肝、脑、肾等器官，病死率在40%以上。
有人觉得加热不就没事儿了吗？烧烧煮煮确实能杀灭细菌病毒，但这个是毒素，米酵菌酸相当耐热，一般焯水、煮熟根本伤不到它。
唯一的“解药”，就是不吃，这个时候舍不得那点儿东西，那舍的可能就是命了。
女子刚买的一袋小笼包竟然出现“会拉丝”的情况！女子质疑还能吃吗？不料老板却解释道：拉丝才是发酵的比较好。而网友纷纷说这包子还是给老板吃吧！
耕牛点评：包子出现“拉丝”，大多是由于天气原因，存在时间长，从而包子出现变质，人是绝对不能食用的，否则会引起身体不适，腹泻，拉肚子，食物中毒等等！
这老板也真是睁着眼说瞎话，应该予以重罚！
【自制臭豆腐靠谱吗？#女子吃自制臭豆腐重度中毒进ICU#[允悲] 】近日，河南郑州。吴女士突然出现呕吐、腹泻等表现，送医后症状加重，甚至呼吸衰竭……不得不气管插管，进行机械通气支持。医生介绍这是食用了自制臭豆腐而中毒，不当的制作方式导致其产生了肉毒杆菌，肉毒杆菌中毒以食用自制发酵制品居首位，必须在无氧条件下才能生长和分泌肉毒毒素，而肉毒毒素则是导致肌肉神经麻痹，出现相应症状的直接原因。医生建议尽量不吃自制发酵豆制品，如豆瓣酱、豆豉、臭豆腐等。#女子食用自制臭豆腐重度中毒进ICU#（陕西网白鹿视频）
白俄罗斯外长马克伊之死一事继续发酵，据接近俄罗斯特勤局的消息人士称，“马克伊是中毒身亡的，毒药由俄罗斯安全局特殊实验室开发”。毒害马克伊的主要原因是白俄罗斯在直接介入乌克兰战场问题上态度消极，俄罗斯决定杀鸡儆猴，给卢卡申科敲敲警钟。卢卡申科已经下令更换了他的厨师、警卫和服务员，“已经不相信任何人”。
湖南长沙，一位网友拍下一整个鱼塘里的，全是翻白肚皮的鱼，网友劝说那些养鱼的人，别再往鱼塘里投鸡粪了，
网友表示，鸡粪肥水，持续时间长，但是发酵慢，还容易导致水质恶化，氨氮中毒，得不偿失啊，
有网友表示，唉，看来三年是白辛苦了，这是水少了，也可能是水质不行，多菌，不捞走翻白肚的鱼，害了剩下的活鱼，鸡粪要发酵，需要用买发酵剂才行，或者用高温消毒才可以，
也有网友表示，本来放这些进去，不是给鱼吃的，只是给水里微生物吃，产生细虫给鱼吃，但只能放一点点，放多鱼必死特别是水不深情况下，老实割草喂草鱼让其他鱼吃草鱼屎是最好的养殖，
辛辛苦苦半辈子，一朝回到解放前，看这满池塘，翻白肚皮的鱼，好可惜，看来不管养什么，都得学一些专业的知识，不能盲目，你们觉得呢？？#湖南长沙头条#
女子吃臭豆腐呼吸衰竭插管救回一条命，肉毒杆菌毒素是罪魁祸首
一个女患者，在家没事自己发酵臭豆腐，做得也挺正宗，味道很浓郁，像极了外面小食摊上的经典小吃，炒了吃没多久出现恶心呕吐症状，紧急送往医院，症状还在加重，人已经出现了呼吸衰竭的迹象，只能气管插管保命，辛运的是救治及时，否则后果不堪设想。
很多人，尤其是家庭主妇，喜欢自制一些食物改善伙食，促进食欲，尤其是发酵食品，口味上更加能够激起人的食欲，但有味道的食物通常都经过细菌的改造，而这种改造如果处理不好，或者发酵条件不对就会引起中毒，甚至威胁生命，像这位女子所做的臭豆腐，其实需要比较严格的自制条件和方法，如果一位的满足食欲而没有处理好毒素，就会威胁自己的生命。
肉毒杆菌毒素是一种神经麻痹性毒素，只要摄入少许就有可能造成神经肌肉麻痹，尤其是胸壁上负责呼吸的肌肉，很容易受到毒素的毒害而无力工作，这时候人体就很难将空气充分的吸入体内，供人体使用，需要气管插管机器辅助通气才能维持生命，直到毒素排出赶紧才能恢复正常。
#人人能科普，处处有新知##我在头条搞创作##非常病例#
由于羔羊出生后1-15天内，胃功能不全胃、羔羊活动少、肠蠕动慢，胃酶产生的少乳汁在胃内消化慢停留时间长，造成消化不良，胎粪排出慢，胃肠道内积留未消化的食物发酵造成自体中毒。这一系列原因造成羔羊发病，解剖病死羊可见胃内有大量乳块气味酸臭，肠道内容物呈黄色、白色、绿色，粪便有干、稀两种情况。#养羊知识#
注意：这些食物含有米酵菌酸，一定不要吃，否则容易食物中毒，还可能有致癌风险！
1、发霉的玉米或用其制成的发酵米面制品。
2、储存不当或贮存时间过长的谷类发酵食品，如发酵的糯小米。
3、变质的或者泡时间太长的鲜银耳和木耳。
4、储存不当的薯类制品，如马铃薯粉条。
5、变质的或者储存不当的湿米粉制品，如河粉。
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#兰州通报男童身亡事件 将处理相关干部# 真是令人痛心啊！本不该发生的事还是发生了。之前，看到了这个报道，还只是认为就是一般正常的中毒事件。但从昨天开始才看到此事件在网上不断的发酵，后来才得知原来这个事件的发生还真是人为因素导致的严重后果。想说两点看法，其一，时间就是生命。这起事件非常典型地证明了在人们生命垂危的时刻，时间是最为关键、最为宝贵的。对施救对象能争分夺秒地实施救治，起码就有更多的可能把人的生命从死亡线上拉回来的机会。正如这个事件中的男童如果120急救中心能在接到急救电话后，立即出车进行接诊、抢救，也许这个小孩就不会失去宝贵的生命。其二，不管是110还是120等所谓的公共应急电话工作人员，本身就必须具备有“生命至上”的理念，还必须有较高的救急意识和紧急应变能力，缺一不可。可是在这起事件中这些人命关天的“救星”却表现得非常之差，令人气愤。竟然还冠冕堂皇地摆出疫情防控要求的原因，说什么120救治如在风险区域还得层层报批，请求线上医务问诊。真是奇葩啊，急救中心还分线上、线下；如果真是这样，所谓的急救还能是急救吗？等你上报、逐级审批，上网连线、再决定出车接诊，最宝贵的黄金救治时间早已错过。此事件从发生地到医院最近的只要五分钟、最远的也就十分钟，可是这男童却花了一个多小时，等到医院的时候已经没有呼吸了。
为什么每一个教训都要付出血的或是生命的代价，让我们记住，人的生命只有一次，世事无常，且行且珍惜！
#男子进化粪池救猪不幸身亡#
面对突发情况，我们更应该学会如何判断是否有风险，准备好应急预案关键时刻可能救你一命。
沼气是一种混合气体，在化粪池中粪便等在没有氧气的环境下发酵，就产生了沼气。沼气的主要成分是甲烷，其他有二氧化碳、氮气及少量硫化氢等气体组成，可被点燃。甲烷浓度达到一定量时，会让人窒息、昏迷，所以清掏或处理化粪池、沼气池要十分注意。沼气池、化粪池等内部几乎没有氧气，胡乱进入也会让人窒息。
化粪池如何预防沼气中毒?
1.开池通风
进池前，先打开活动顶盖，抽尽池内渣液，并将进料口、出料口、活动盖口全部敞开通风。
2.人员入池前要先做动物试验
池内通风几天后，将鸡、鸭、兔等小动物绑好放入篮子中，用绳子系好，放入沼气池中进行试验。如果试验小动物没有出现不良反应，人员可入池工作。如果小动物反应异常，则要继续通风换气，直到小动物反应正常，不再有危险，人员才可进入池内作业。
3.严禁用明火照明
在进入沼气池维修时，池中不得用蜡烛等明火照明。应用手电筒或日光灯在池内照明，以免池中残存沼气遇明火发生爆炸。
4.做好入池防护工作
留一两个人在外面监护，入池的人最好佩戴防毒面具，并且最好在腰间捆绑绳索，另一端留给井外的监护人，做好了充分的准备再下池工作。入池作业人员要穿胶鞋、戴手套，以免皮肤接触沼气池粪液。并用绳索把人池人员身体系牢，绳索另一端系重物，要有专人看管。绳索绑结方法为:从腿根处到胸背部都要绑紧，绳结的着力点落在入池人员的后颈处。入池人员一旦中毒或受伤，池外人员通过绑结在其身上的绳子，能顺利将其竖直拉出。入池人员下池内工作，最好架上梯子，池外还要有专人守护。如果出现头昏、恶心等不适症状，立即爬出池外通风处请求救护，严禁单人入池作业。
如果发现池内有人昏倒，大家千万不要贸然进去救援，进入前最好佩戴好防毒面具。最好设法以最快速度向池内鼓风换气，先让池内昏倒者吸人新鲜空气。如果不能做到鼓风换气，救生员腰背上部系安全绳，绳的另一头由池外人拉住，入池后要憋住气，从受伤人员身后将其拦腰抱住，拉出池外。如果一次救不出，须到池外换气后再次施救。
最有效的方法是找来木梯，救生员口含一根橡皮管或塑料软管，软管另一头固定在池外，随时呼吸新鲜空气，通过木梯把伤员抱出池外。
5.池内作业时间不宜过长
在出料和维修时，除有专人看护外，还要注意适时替换池内作业人员，以免一人作业时间过长而导致中毒。
6.禁止含磷物质入池
严禁将菜子饼、棉子饼、骨粉和各种磷肥投入沼气池内。在密闭的条件下，上述物质能产生有毒气体磷化三氢，人接触后极易中毒，甚至死亡。
7.使用机具出料
沼气池大换料、清除沉渣时，最好使用出料机具，尽量避免操作人员进人池内。
8.池内人员若出现不适，应迅速将中毒者移离(抢救人员必须佩戴有氧防护面罩)到空旷的地方，保持呼吸道的通畅，让其能够呼吸新鲜的空气，如果中毒者没有了脉搏和心跳，这时候则需要马上对其进行心肺复苏，救援的同时也不要忘了拨打120电话求助!
本文来源 贵州疾控公煮号
#健康大家谭#
传播知识真相，宛如救人一命
#头号周刊#焦点洞察:毒教材事件持续发酵，频频曝光，到底会给未成年人带来什么样的危害？鲜为人知
毒教材(毒绘本)一一一>泊来品一一一外来文化入侵，无不渗透中国教育及文化。其实，网上说的曹文轩之类有害出版物等等，也深受其害，中毒中枪。令人触目惊心！
一，先说毒绘本，只学浅白化的语言，没有文化内涵，只学碎片化的知识，没
