天哪，简直太值了！今天花了43块钱买了44块钱的沼虾。
关键是姐妹俩最爱吃沼虾了，油爆沼虾味道绝绝子，肉肥籽满，糖醋油爆，特别鲜美，成品图见图三。
好几次去海鲜老板那里都没有看到沼虾，今天终于碰上了，今天海鲜品类还挺多的，琳琅满目，好不容易碰上姐妹了爱吃的沼虾，肯定要买买买啊！
沼虾单价55元一斤
明虾38元一斤
多宝鱼40元
鲈鱼22一斤
……
相比之下，沼虾还真贵了不少，开年过来，姐妹俩都问过好几次什么时候可以吃沼虾了，今天终于可以吃上了，我狠下心来捞了几把，老板一称，显示44元。
老板人特别豪放热情，还讲究吉利，嘴里咕哝着四十四这个数字不吉利，主动提出让我付43就好了，还配了几根小葱。
搜集了一些孩子吃沼虾的好处，分享给大家。
孩子吃虾的好处有：促进脑细胞发育、增强免疫力、调节神经系统等。
1.促进脑细胞发育
虾还含有丰富的氨基酸，经常食用虾，对孩子脑部细胞的发育和滋养都有很好的效果。
2.增强免疫力
虾和鱼肉相比，所含的孩子必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。虾中丰富的氨基酸易被孩子吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。
3.调节神经系统
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使孩子时间保持精力集中。
但沼虾的虾皮一般比较硬，我们都不会吃，可以买些海虾给孩子吃吃，海虾的虾皮比较软。
这个沼虾，我通常会做成油爆虾，图一图二是买到手的图，图三是我之前做的成品图，姐妹俩比较喜欢吃。
下面来分享下家常油爆沼虾的做法：
步骤1:
带籽活沼虾洗净备用，葱姜蒜准备好；
步骤2:
香油下锅炸香，微冒烟；
步骤3:
一小把冰糖下锅，小火熬化至出焦糖色；
步骤4:
姜片蒜瓣和虾一起下锅，大火炒出金黄色；
步骤5:
放入一勺料酒三勺生抽，两三滴香醋，散发出香味，加入半没过虾身的开水，大火转中火稍微煮几分钟；
步骤6:
大火收汁，放入小葱段翻炒出锅；
我是全职宝妈@倔木劲草 ，今天是我陪娃的1282天，从连面条都不会做的厨房小白，变成了超级厨娘，有时间就会和大家分享一些美食做法，今天就分享到这里。
孩子健康快乐最重要，营养健康的美食固然重要。
你们那里的沼虾多少钱一斤啊？
你会做油爆沼虾吗？
#家长百问百答#
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#厦门每日菜价#
[得意]龙骨12.98元一斤
[得意]猪头皮9.98元一斤
[得意]冻鸡腿7.98元一斤
[得意]腿肉9.98元一斤
