食谱原料： 鲫鱼400克，冬笋15克，香菇(鲜)15克，冬瓜300克，虾米5克，豌豆苗50克，小葱15克，姜10克，黄酒15克，味精3克，盐10克，胡椒粉3克。 工
1产后恢复：氽汤鲫鱼的做法
食谱原料：
鲫鱼400克，冬笋15克，香菇(鲜)15克，冬瓜300克，虾米5克，豌豆苗50克，小葱15克，姜10克，黄酒15克，味精3克，盐10克，胡椒粉3克。
工艺做法：煮。
配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1.将鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏，在鱼身两面剖切花刀。
2.冬笋去壳、老根，洗净，切薄片;香菇去蒂，洗净，切片;冬瓜洗净，去瓤，切薄片;虾米、豌豆苗洗净，备用。
3.炒锅放置旺火放入猪油、姜片稍炒，将鱼下锅两面略煎，下葱结、黄酒及清水1000毫升，同煮。
4.待煮沸后移至中火上煮至鱼眼凸出时，下冬笋片、香菇片、冬瓜片、虾米、豌豆苗、精盐等，转入旺火同烧。
5.待烧沸后，捞出葱结、姜片，撒上胡椒粉盛入汤碗即成。
健康提示：
鲫鱼营养价值高，富含蛋白质，有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒等功效。该食谱美味营养。
2推荐6款产后美颜月子餐
推荐美颜餐——
红枣菊花粥
材料：红枣50g、大米90g、菊花15g，
制作：
把三种材料放入锅内，加水适量煮到粘稠状即可食用。
推荐理由：
大枣含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等，经常食用，能使面部肤色红润。
海米油菜
材料：油菜200g、海米50g、鸡汤适量
制作：
1.将油菜洗净切成长段，以素油煸炒。
2.加入海米，再加适量盐、糖、味精和鸡汤，至熟后加入淀粉汁，使汤汁透明即可。
推荐理由：
油菜利尿除湿气，海米温补肾阳，鸡汤补虚益气，三原料相配，共成补虚弱、消虚胖之佳品，经常食用可改善面部浮肿。
消痘汤
材料：生薏仁2两、绿豆1两、金银花3钱、蜂蜜适量
制作：
1.把金银花放入药袋，其他药材洗干净后分别浸泡1小时。
2.先煮熟薏仁和金银花，再放入绿豆燉煮，当绿豆煮熟破皮即可熄火，闷半小時。
3.食用时，依个人口味加上些许蜂蜜。
推荐理由：
此汤具有清热解毒、去痘、美白的功效，但坐月子的妈妈不宜喝太多，适量而止。
苦瓜羊肉汤
材料：黄精1两、女贞子3钱、羊肉片半斤、苦瓜1根、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。
做法：
1.把中药材放入药袋，与大骨头、生姜、米酒炖煮一小时。
2.去除药袋和大骨头后，依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片，煮熟后即可食用。
推荐理由：
苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材，羊肉则有温补效果，既能清除燥热，让皮肤白净不再长痘痘，也能温补产后新妈妈的身体。
芝麻薏仁山药牛奶
材料：黑芝麻粉、山药粉、薏仁粉、奶粉(以豆浆代替也可)、蜂蜜适量
做法：
取黑芝麻粉1/3汤匙、薏仁粉1汤匙、山药粉1汤匙、奶粉2汤匙，冲泡成250㏄的饮料，调匀即能饮用。
推荐理由：既香醇好喝，又能润肠通便，清热除湿，消除孕斑。
逍遥美顏茶
材料：醋柴胡3钱、白芷1钱、白芍3钱、白术3钱、当归2钱、炙甘草1钱、茯苓3钱、女贞子2钱、薄荷5分、桂枝1钱、生姜3片。
做法：
把中药材置入纱布袋，加上1500㏄的水熬煮45分钟左右，即可饮用。
推荐理由：此茶具有行气活血、疏肝解郁、滋肾美白的效果，当作平日茶饮之用，可让皮肤水嫩美白，痘痘、斑点全不见。
禁忌：身体器官及内脏有发炎现象时，应暂停饮用。
3新妈妈剖腹产后饮食调理
大家都知道，凡是住院动手术的患者，哪怕只是进行一个阑尾炎的小手术，都会得到很好的照顾，并能好好地休息一段时间。而剖腹产这么一个开腹的大手术，产妇却在手术的麻药还没退去的情况下就要开始给宝宝喂奶了，而且现在是母婴同室，母亲在手术后得不到很好的休息。回到家中，照看宝宝的责任大多又是由母亲来承担，所以许多产妇在宝宝还没满月时就出现了身体不适，如腰酸腿疼、头晕、记忆力减退、睡眠不好等情况，甚至还会出现产后抑郁症，这都与产妇身体虚弱，没能及时得到恢复有关。
剖腹产的切口，现在多采取横切口。这样的话，腹部纵向运行的任脉、足少阴肾经、足阳明胃经、足太阴脾经、足厥阴肝经都会因此受到损伤，相应腑脏的功能也会受到不同程度的影响，多数人一年后刀口处的皮肤仍感麻木，这说明局部的血脉仍然运行不畅。
乳汁是母亲血液的一部分，乳房发育正常的情况下，只要母亲气血充足，乳汁的分泌也就充足。而剖腹产手术中的失血容易造成产妇气血两亏，从而导致产妇乳汁分泌减少或缺乳，使婴儿多以混合喂养或人工喂养为主，这类婴儿比单纯母乳喂养的婴儿难带，所以更易造成母亲的疲劳。
通过阴道分娩的胎儿，头部、身体由于宫缩受到挤压、摩擦，使他们身体、心理的发育得到最后一次强化，实现了人生第一次自我适应。因此，他们的外界适应能力强，生命体征稳定，心理发育良好。而剖腹产的婴儿由于缺乏产程的影响与训练，外界适应能力不强，心理发育也不如阴道分娩的胎儿，且易出现新生儿呼吸窘迫综合征或剖腹产儿综合征，往往需要得到更多的照顾与训练。除了上述原因外，还有一点非常重要：剖腹产使产妇的身体受到重创，造成气血两亏，如不及时补充营养、注意休息，这时吃母乳的婴儿也会出现气虚的症状，如易惊、多汗、胃口不好、便秘、免疫能力差等。
所以，胎儿的出生应尽量顺其自然，绝不要轻易要求剖腹产。而由于难产必须做剖腹产的产妇，在术后应注意休息，在饮食上多食用一些补气血、补肾的食物，尽早恢复健康，同时也为宝宝提供优质的乳汁，确保宝宝正常地生长发育。下面介绍一些食疗方，剖腹产及顺产的产妇都可食用。
1.取当归5克、黄芪3克、通草5克，每天用这三味中药煮成一碗药汁，在给产妇吃的各种食物中都加上一勺，这样中药的气味不重，又能起到补气血、通乳的作用。同时，三味中药的用量不大，适合身体虚弱的人慢慢调补，而且不会上火。
2.把红枣洗净后放入铁锅炒到表皮发黑，放入瓶中待用，每天取炒过的红枣4～6粒，桂圆4～6粒，冲水泡茶经常饮用。内火重的人，可以加枸杞子6～10粒一同饮用。红枣经铁锅炒制后具有暖胃的作用，同时炒制后的红枣易于泡开，能全面利用其营养成分，所以每天饮用此茶能起到补气血、调脾胃、治失眠、止虚汗的作用。
3.取鳝鱼1斤、瘦猪肉半斤，放入生姜5～8片、葱2～3根、蒜10瓣，再加入调味品红烧，经常食用可以起到补肾、去肾寒、补血的作用，可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等。
另外，多食用羊肉、牛肉、海鱼、海虾、海参等高蛋白的食品及新鲜的蔬菜水果，尽量不吃反季节的蔬菜水果。寒凉的食物会减少乳汁的分泌，如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、苦瓜等，产妇应尽量不吃或少吃。
剖腹产手术的刀口，每天最好用理疗仪器治疗1～2次。或者在伤口愈合后，每天用热水袋热敷刀口处两次，最好坚持1～2月或更长的时间，这样能促进血液循环，利于经络的疏通，同时也可以预防妇科的疾病。
