美食网教您怎么做正宗的黑椒培根风琴土豆烤箱菜,分享最正宗的黑椒培根风琴土豆烤箱菜做法和详细的黑椒培根风琴土豆烤箱菜图解步骤,黑椒培根风琴土豆烤箱菜菜谱的简介:秋天这个季节是吃土豆的好时候，新鲜的土
1黑椒培根风琴土豆烤箱菜正宗做法/图解/步骤：
1. 土豆洗净去皮，培根拿出自然解冻。
2. 土豆切出片，但是不要切断，下面放两根筷子是为了不让土豆断开。
3. 片的厚度大概是这个样子的。
4. 土豆放在水里，水里放上适当的盐腌制下土豆，如果直接往土豆上摸盐巴不容易掌握咸淡，而且还容易弄折土豆。腌制的时间要自己掌握，多盐就时间短，少盐要时间长。
5. 土豆腌制好之后一定要控干水分，然后把培根切成适当的大小夹入土豆片和片之间，动作一定要轻。我的培根大概是一条切成三块。
6. 刷上一点点油，然后撒上黑胡椒粉，孜然粉，椒盐，辣椒面。
7. 放入烤箱中层，上下火200℃30分钟。
8. 时间到拿出装盘，培根的上面有一点点烤焦属于正常现象。用厨房剪剪掉烤焦部分。要不然会音响口感。
9. 成品！开吃！每一片土豆搭配一片培根一起吃哦！
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